第143章 汤花-第2/3页

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    众人面面相觑,林锐这话说的,很是强词夺理,可却也没说错。茶、水的先后次序,其实属于茶道范畴。斗茶最终要比的是茶汤。不过话又说回来了,先加茶后加水,是要用水的冲击力,将茶叶翻腾激活,可以最大限度地浸取茶中精华,提升茶汤。而先加水后加茶,却达不到这样的效果,所以,林巧这样做,其实就是不懂茶!后面的程序做不做,大家都能猜得到,那茶汤肯定好不了,口感更不用说了!

    众人议论纷纷,都说林锐强词夺理,只有路茗传闭着眼睛,却是微微点头。

    黄永祥说道:“林巧次序有待商榷,但不影响斗茶!林小姐,请继续。”那黄永祥是个老江湖,见路茗传态度暧昧,就没把话说死,只是说“有待商榷”,没说林巧错了。而且,他也不希望白芒就此败下阵来,虽然白芒获胜的机会渺茫,但也不能让邱家胜的这么轻松。

    邱占奎一身冷笑,翘起了二郎腿,这一场斗茶,胜负已然毫无悬念,邱占奎要做的,就是欣赏林家姐弟继续出丑。

    林巧拿起镊子,轻轻捻起一片白芒,将镊子探入茶壶中,小心翼翼地贴着水面松开。

    “小家子气!”邱占奎一声冷笑。

    李美桃也是跟着起哄:“真是穷到家了,谁家加茶是一片一片加的!忸怩作态,真是贱人矫情!”

    云朵听李美桃言语刻薄,只得摇头不语,却是打定主意,从此之后,退出三朵金花,不再与李美桃为伍。

    众人也觉奇怪,林巧的确是有些小家子气,可这又是何必呢!如此看来,白芒茶品不行,茶仙子又不懂茶,这场斗茶的胜负已经没了悬念。只是,斗茶在程序上还没结束,大家只得耐着性子看下去。

    忽听有人一声惊呼:“茶壶,快看,茶壶!”

    众人这才把注意力集中到茶壶上。

    用于沏茶的茶壶,是玻璃的,完全透明,大家能够清楚地看见茶叶在水中的起落。

    只见那片叶片卷曲的白芒入水后,急速下沉,沉到大约一半水位的地方,那卷曲的叶片,如同蓄积了力量一般,猛然舒展开来,随着叶片舒展,一道淡淡的白光如银屏炸裂一般,破水而出,白光涌上水面,荡起一圈涟漪。

    “汤花!”有人惊呼!

    众人猛地反应过来,齐声惊呼:“汤花!当真是汤花!”

    林锐说的没错,传统斗茶里,除了茶色、茶汤、口感之外,还有汤花一说。

    但是,萍水县历年斗茶,都没有斗过汤花。

    原因很简单,没有人能沏出汤花来!不管是多么名贵的茶品,不管是多么高明的茶道高手,都沏不出汤花来!

    久而久之,人们想当然地认为,根本就不存在所谓汤花,或者说,汤花只是汤色的另一种表达方式而已。

    而今天,众人见到白芒叶片舒展荡起的汤花,才如梦初醒——汤花是存在的,只是,众人不懂汤花技巧而已!

    却见林巧脸色淡然,再次用镊子拈起一片白芒,轻轻放在水面。

    这一次,满场人都是凝神定气,双眼死死盯着那一片入水白芒,一眨不眨,生怕错过了那汤花骤起的一瞬间。

    和上一片一样,白芒入水后迅速下沉,到了茶壶中央,就如同鼓足了一股劲一般,猛然绽放,舒展开的白色叶片激起一道白光,在光线下展出五颜六色,水面上,乍现一圈涟漪。

    林巧永镊子一连放了八片白芒,茶壶中,水光四射波光荡漾,水面上,一圈圈涟漪荡着五颜六色的光芒,前赴后继,相互叠加,如同是牡丹盛开,层层叠叠,无穷无尽。

    直到林巧加入第十片白芒,一个玻璃茶壶,已然成了一朵盛开的牡丹!

    众人全都看呆了。

    许久,白芒荡起的汤花渐渐平息,壶中水波不兴,归于沉寂,显露出丹青色的汤色来,如凝碧一般。

    全场鸦雀无声。

    良久,终于有人说道:“张力!那是白芒的张力!”

    “是卷曲的叶片,受水后舒张开来!那叶片有力度!”

    “别的茶不行,只有白芒,白芒的叶片有筋!”……
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