第4章 啤酒鸭

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接着,他扒拉一大口米饭,又夹了一大筷子酸辣土豆丝,入口爽脆,酸酸辣辣的很是开胃,再来一口西红柿炒鸡蛋,鸡蛋嫩滑鲜香,吸饱了西红柿的汤汁,好吃极了。

   李群也顾不上形象了,狼吞虎咽的吃起来。

   有人刚从工地出来,远远看见他蹲在地上吃的毫无形象可言,难免也跟着咽了咽口水。

   又有几人抱着试一试的想法买了一份盒饭,结果只是吃了一口,便也像李群那样,蹲在地上就大口大口吃起来。

   由于是第一天卖盒饭,苏甜只做了20份的量,这20份盒饭很快就一售而空。

   以她为中心,半径五米内蹲满了人,个个都在低头扒饭。

   有个身材高大的工人见他们吃得这么香,也凑了过来想要买一份,却被告知已经卖完了。

   “这就卖完了?妹子,你明天还来不来啊?”

   苏甜柔柔一笑:

   “大哥,以后我每天中午都会过来呢。”

   大高个挠挠头说:

   “那太好了,看他们吃的那么香,我也想尝尝呢,你明天可得多做一些。”

   苏甜点头:

   “嗯嗯,那我先走哦了,大哥。”

   苏甜说完就骑上电动车回家了。

   李群正好吃完饭,看着苏甜远去的倩影,她一头乌黑的秀发被风吹起,他的脸又开始发烫。

   ……

   苏甜回到家后,端出上午留下的剩饭吃起来,吃完饭她简单洗了个澡,在厨房里忙活了一上午,总感觉身上一股油烟味。

   洗完澡,她把零钱拿出来数了数,一共有90块钱,微信收到150块钱,支付宝收到60块钱,合计300元整。

   她粗略计算了一番,刨除成本的话,今天大约赚了150块钱,利润几乎有一半。

   这是自己赚到的第一桶金,苏甜很郑重的把现金夹到一本书里,打算等攒多了一起存到银行去。

   接下来,她又骑着电动车找了一家打印店,把自己的收款码都打印了下来。

   今天第一天卖盒饭没有经验,没有提前把收款码打印出来,在微信和支付宝之间反复切换,很是手忙脚乱。

   把打印好的收款码放进包里,苏甜又骑车去菜市场买了些菜,这才回家。

   回到家后,她觉得有点累了,就回房间休息了。

   本想着小睡半小时的,但是一觉醒来竟然四点半了。

   苏甜一骨碌从床上爬起来,钻到厨房开始准备晚餐。

   去菜市场的时候,见鸭腿比较新鲜,她就买了两根大鸭腿,打算用来做啤酒鸭。

   鸭腿剁成小块后加葱姜、料酒焯水去腥,撇去上面的浮沫后捞出。

   锅中倒油,加姜蒜翻炒出香味,再放入鸭块一起翻炒,炒出里面的水分的油脂后放豆瓣酱、生抽、老抽,八角、香叶和干辣椒,一起翻炒出香味。

   倒上一罐啤酒,加一碗水盖锅盖焖煮。

   一小时后加入土豆块,继续炖煮至软烂。

   出锅前撒青红辣椒和少许鸡精,啤酒鸭就做好了,整个厨房都是啤酒鸭的香气。

   苏甜又做了紫菜蛋花汤,一顿简单的晚餐完成了。

   她刚把饭菜端上桌,苏婧就回来了。

   “好香啊,姐,你做了什么好吃的?”

   苏婧笑嘻嘻的看着苏甜问道。

   “我做了啤酒鸭,快去洗手吃饭!”

   苏婧立刻小跑着去洗手了,苏甜则是去厨房盛米饭。

   啤酒鸭香气非常浓郁,勾的苏婧拿起筷子就夹了一块。

   不等入口,一股清新的酒香扑鼻而来,瞬间激起食欲。

   夹起一块鸭肉放到嘴中满满品尝,由于炖煮的时间很长,鸭肉肉质软嫩,吃起来酥烂脱骨,香辣咸香。

   土豆吃上去则是软软糯糯的,又融合了鸭肉的香味,吃起来比肉还要香三分。

   苏婧一连吃了好几块土豆,这才问道:

   “姐,你今天盒饭卖的怎么样?”

   苏甜笑了笑:

   “放心吧,我做了20份不到半小时就卖完了呢,客人们都夸我做的好吃,让我明天多做一些呢!”

   苏婧竖起大拇指,“姐,你太棒啦!我就知道,只要你用心去干一件事情,一定会成功的!”

   苏甜被她夸的有些脸热,“好了好了,吃饭吧,尝尝我做的紫菜汤。”

   苏婧低头喝了一口,满足的眯起眼,“好鲜啊!”……
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