再扒拉一口饭,混合着馥郁咸香的酱汁,夹杂着软熟的黄豆。
米饭温润弹牙,酱汁咸香醇厚,黄豆粉粉糯糯,猪肉的油腻瞬间化作一对美丽的蝴蝶飞走,给人留下无限的遐想和期待。
论起郑秋实的最爱,那还是猪脚里面的筋骨。
筋骨带着十足的韧劲,放在嘴里嚼,像是变成一个皮球,不断在口腔里蹦跶,将鲜香醇厚的赤酱带到口腔的每一个角落。
筋骨嚼起来还会发出咔咔的脆响,肉质紧致,爽弹油亮,嚼几下咽下去,整个人仿佛成仙,飘飘而去。
接下来到了激动人心的时刻,啃猪蹄!
郑秋实已经开始不顾形象,早已将筷子扔至一边,徒手抓起猪蹄,大口啃了起来。
猪蹄光泽油亮,红润晶莹,毫无腥气,口感复杂,三分韧七分弹,轻呡不会烂,轻咬不会断,吮吸一下,厚重的荤香像是脱缰的野马在草原尽情驰骋。
猪蹄的肉质满满,敦实厚重,泛着赤酱的浓稠,淌过嘴唇,像是少女的一枚吻,轻轻落在干涸的嘴唇,留下浓浓的咸香。入口之后,又仿佛重拳出击,将酱汁的香、浓、咸、醇发挥到极致。
浓油赤酱,爽口弹牙!
真的是太美味了!
满屋子醉人的肉香,将两人牢牢裹起,仿佛置身世外桃源。
直到门外再次响起脚步声,吃得满嘴是油的两个人回头一看。
居然是张翠芬!
她居然还有脸回来,难不成是来还钱的?
只见张翠芬微眯着眼,鼻子抽动着,不知道的还以为她中了邪。
她闻着香味,一脸享受,毫不客气地试图往堂屋里走。
郑秋实放下碗,在门口便拦截了她:“我那一两银子呢!”
张翠芬装糊涂:“什么一两银子,你不是要了猪脚吗?”
她说着话,脖子伸得老长,视线越过郑秋实,落在那锅咸香醇厚的黄豆焖猪脚上。
郑秋实猜出了张翠芬是被香味吸引过来的。
张翠芬见郑秋实丝毫没有要让他进屋的意思,用手开始扒拉他,道:“你问问这村里村外的,哪有给了钱有退的。”
郑秋实像是掌握了什么秘诀,信心十足地道:“行,不退就不退,那我关门送客!”
说罢,他作势要关门送客。
张翠芬果然急了,忙不迭道:“行行行,都是村里人,有话好商量,有话好商量!”
她开始打感情牌:“现在金雷河涨大水,村里人都上不了镇里面去买肉,我家那口……”
郑秋实不想听她胡扯,作势关门。……
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米饭温润弹牙,酱汁咸香醇厚,黄豆粉粉糯糯,猪肉的油腻瞬间化作一对美丽的蝴蝶飞走,给人留下无限的遐想和期待。
论起郑秋实的最爱,那还是猪脚里面的筋骨。
筋骨带着十足的韧劲,放在嘴里嚼,像是变成一个皮球,不断在口腔里蹦跶,将鲜香醇厚的赤酱带到口腔的每一个角落。
筋骨嚼起来还会发出咔咔的脆响,肉质紧致,爽弹油亮,嚼几下咽下去,整个人仿佛成仙,飘飘而去。
接下来到了激动人心的时刻,啃猪蹄!
郑秋实已经开始不顾形象,早已将筷子扔至一边,徒手抓起猪蹄,大口啃了起来。
猪蹄光泽油亮,红润晶莹,毫无腥气,口感复杂,三分韧七分弹,轻呡不会烂,轻咬不会断,吮吸一下,厚重的荤香像是脱缰的野马在草原尽情驰骋。
猪蹄的肉质满满,敦实厚重,泛着赤酱的浓稠,淌过嘴唇,像是少女的一枚吻,轻轻落在干涸的嘴唇,留下浓浓的咸香。入口之后,又仿佛重拳出击,将酱汁的香、浓、咸、醇发挥到极致。
浓油赤酱,爽口弹牙!
真的是太美味了!
满屋子醉人的肉香,将两人牢牢裹起,仿佛置身世外桃源。
直到门外再次响起脚步声,吃得满嘴是油的两个人回头一看。
居然是张翠芬!
她居然还有脸回来,难不成是来还钱的?
只见张翠芬微眯着眼,鼻子抽动着,不知道的还以为她中了邪。
她闻着香味,一脸享受,毫不客气地试图往堂屋里走。
郑秋实放下碗,在门口便拦截了她:“我那一两银子呢!”
张翠芬装糊涂:“什么一两银子,你不是要了猪脚吗?”
她说着话,脖子伸得老长,视线越过郑秋实,落在那锅咸香醇厚的黄豆焖猪脚上。
郑秋实猜出了张翠芬是被香味吸引过来的。
张翠芬见郑秋实丝毫没有要让他进屋的意思,用手开始扒拉他,道:“你问问这村里村外的,哪有给了钱有退的。”
郑秋实像是掌握了什么秘诀,信心十足地道:“行,不退就不退,那我关门送客!”
说罢,他作势要关门送客。
张翠芬果然急了,忙不迭道:“行行行,都是村里人,有话好商量,有话好商量!”
她开始打感情牌:“现在金雷河涨大水,村里人都上不了镇里面去买肉,我家那口……”
郑秋实不想听她胡扯,作势关门。……
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