? 切豆腐虽然可以不用案板，可用刀切个豆腐谁还不会？
即便是蒙着眼睛切，这种做法也算不上有多出彩。
哪怕这小子能把这块豆腐切出若干整齐划一的豆腐块。
可依然无法与人家罗家良蒙眼切出网格状蓑衣黄瓜的刀工比。
难道这小子知道自己要输，干脆自暴自弃随便瞎搞？
嗯，是这样的，肯定是这样的！
刚才还一头雾水的围观者们，觉得自己已经看穿徐扬这小子的伎俩。
不过被众人所怀疑的徐扬，此时依然是气定神闲。
蒙着双眼的他，接过小鱼递过来的豆腐，然后说道：“小鱼，过去把你翔哥后背的衣服掀起来。”
身上只剩一件里衣的张天翔，顿时吓被得一哆嗦。
“掌柜的，你又想干嘛？”他的心里有种不祥的预感。
徐扬不容置疑道：“你小子少给我啰嗦，麻溜点弯腰，等下要是害我输掉比赛，那三百两银子可得让你出。”
在徐扬强势气场的压迫之下，张天翔只能一脸委曲地弯下腰，任由小鱼把他后背的衣服给掀了起来。
事关三百两银子的巨额赌注，确实不容有失。
万一真要因为他的矫情而输掉比赛，那黑心掌柜还不得把他扣下来白干几年活？
见这小子还算服帖，徐扬的嘴角露出一丝微笑。
下一秒，就见他把手中那块豆腐，往张天翔那光溜溜的后背上一放，就要提刀开切。
也不知道是心生害怕，还是被冰冷的豆腐所激，张天翔忍不住又打了个哆嗦。
此时的他，哪还会不知徐扬想要干嘛？
就说这个案板可是厨师的必备之物，黑心掌柜怎么可能会忘记准备？
原来人家早就想好，要把他这个大活人当成案板用了。
“掌柜的，你现在可是蒙着眼睛的，下手千万要稳住，小心别把我的后背切出一朵花来。”张天翔咬牙交待道。
事到如今，也不容他退缩，张天翔也只能硬着头皮充当一回英雄了。
徐扬微微一笑，并没答话，提刀就往放在张天翔背上的豆腐切了下去
对他来讲，有了开天眼的加持，蒙不蒙眼睛其实根本毫无区别。
与此同时，四周围观的人群却是有些讶然。
好小子，原来是把活人当成案板。
这么一来，倒是有点意思了。
虽然还看不出这小子的刀工如何，但是这种把血肉之躯当成案板用的创意，确实让人眼前一亮。
要知道，豆腐可是一种易碎品，而且活人的稳定性肯定不如四条腿的案桌，稍有不慎，那锋利的刀锋就得把那小子的后背切得皮开肉绽。
不得不说，这种操作对于力度的掌控，比起放在案板上那种普通的切法，确实要难上很多。
悦来酒楼的唐掌柜，此时脸上也是露出一丝阴郁。
他娘的，这小子真本事不见有多少，可花里胡哨的噱头却是搞得十足。
当然，他的脸色稍稍有些不好看，不过心里还是很笃定的。
豆腐这种食材的特点，就在于一个嫩字。
别看下刀的时候很轻松，可是只要力道和方向稍稍有些偏差，切出来的东西就不成样子。……
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