322 炖大鹅配西瓜皮

加入书签


    (感谢好友倪晨曦初打赏鼓励,感谢好友地狱禁果、a快乐11111、书友20171130004559159、书友20181107001204939、梦璃、定风波2038、siwuge月票鼓励)

    这一顿爆肚,算得上是特色美食,给刘富贵吃得很满意。其实对于“肚”这个特殊部位的食材来讲,味道都是非常好的。

    比如说鸡胗、鸭胗、猪肚、鱼肚,这些刘富贵和小乐乐也都是非常喜欢吃的。今天算是尝到了正宗的爆肚,所以这个菜也开始被刘富贵给正经惦记上了。

    回到了陈家,他也没有太多的时间来玩耍。将乐乐交给丫头们照顾,大鹅他也得炖起来。

    有鉴于昨天炖小鸡的经验,今天就提前了一些,要不然火候不够,味道不足,吃起来就不是最美味。

    现在家伙什不是那么给力,所以也只能靠炖的时间来找平。

    噼里啪啦一顿炒之后,添好了汤盖上锅盖,暂时的活儿就算是完成了。坐到了一边,他就打起了西瓜的主意。

    虽然说西瓜和香瓜他也都带过来了,只不过还没到正经熟的时候。前天晚上吃的那个,也就是尝个鲜。

    就算是他肚子里的珠子再牛叉,也没法给作物催熟。这个是作物自己个儿的生命历程,他使不上劲。

    现在已经蹲了两天了,杀开来后,西瓜皮上还有两指多厚的白皮,瓜瓤倒是比前天红了一些。

    用勺子将瓜瓤挖出来,装盆放冰箱里,然后他就仔细的处理起西瓜皮。

    前天吃的时候有些浪费了,关键也是不知道陈家的人到底有没有啥别的规矩。自家倒是经常吃西瓜皮,人家万一要是不得意,做出来也失礼。

    这两天的生活,也算是有了一些了解。陈家也没有那么多乱七八糟的讲究,只要味道好,这就成。

    很是细致的将西瓜皮的外皮削掉,然后将西瓜瓤给切成小条。西瓜的个头不小,也足足切了一小盆。

    没有别的料理法子,很简单,仅仅是用细盐撒上去腌制。

    “以前下乡的时候,倒是吃过一次,要不是看到你做,我都忘了还有这样的吃法。”陈爷爷笑着说道。

    “哈哈,以前是能吃的想办法都给吃掉,不能浪费。现在是好吃的才会吃。”刘富贵笑着说道,“炖菜还是有些上火的,这个西瓜皮正好用来去火。”

    陈爷爷笑着点了点头,“还真是那么回事。”

    “我就记得我小时候啊,家里也穷得很,哪里有什么荤腥。什么时候地主家杀猪宰羊了,我们也就能跟着吃上一口。”

    “大爷爷,地主家还请人吃饭啊?”陈雅蓉好奇的问道。

    “哈哈,那样的地主倒是也有,但是可不会请穷人正经吃饭。而且咱们家遇到的地主,也没有那么良善。”陈爷爷笑着说道。

    “那时候穷得啥都吃不起,地主家丢出来的下货儿,对于咱们来讲,那就跟过年一样。那时候的羊肠子、牛肠子,富人家哪里会吃?捡过来不就便宜了我们么?”

    “老爷子,您小时候也过这样的日子啊。”刘富贵有些诧异的说道。

    “这有什么?往上数,谁家的祖上还不是农民出身?”陈爷爷淡然的说道。

    “小时候到树上掏一窝鸟蛋,做一盆蛋花汤,就算是缺油少盐的,也能喝个精光。现在的日子是好了啊,吃饭的时候还能挑肥拣瘦呢。”

    “得珍惜现在的生活,我看你就挺好,吃东西不浪费,这可比丫头们强多了。买来的东西,喜欢吃就吃两口,不喜欢吃就丢到垃圾箱。”

    “大爷爷,我是跟姐姐学的。”陈雅蓉一本正经的把锅甩给了陈意涵。

    “我可没有浪费那么多,顶多是吃不下了才丢。”陈意涵一本正经的说道。

    “乐乐都不剩饭呢。”边上的乐乐也来了一句,还带着一丝小小的骄傲。

    刘富贵一把将小家伙儿给抱到了怀里,对着小家伙儿的脖子直接下嘴。给乐乐痒痒得不行,用尽了自己全身的力气终于“挣扎”出了大魔王的魔爪,小身子一扭,人家就跑到了陈爷爷的怀里边去。

    要不然咋说这个小家伙儿招人稀罕呢,别看跟陈爷爷认识的时间不长,现在也当成了自己的大伙伴,一丁点儿都不带跟你见外的。……
    本章未完,请点击下一页继续阅读!

本站网站:www.kuaishuku.net