【181章】 传说起源(中秋节快乐!)-第2/3页

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    从镜湖酒店到萧家农场,也不过几公里的路程,电动汽车的速度虽然不算快,但是十分钟之内车队还是抵达了农场门口。

    依旧是例行的消毒,更换工神作书吧服,萧涛带着近百名客人进入了农场,直奔水产养殖基地。

    一开始的时候,萧涛等人对于萧风在农场投放扣蟹的行动并没有抱以太大的信心,毕竟滇西北的气候、水质以及环境与阳澄湖之间存在着巨大的差距。虽说萧风在山塘饲养冷水鱼获得了成功,但是神作书吧为亲历者之一的萧大志也不认为大闸蟹的饲养也会一帆风顺。

    不过,出乎所有人的意料,萧风投放的扣蟹在农场里茁壮成长,其生长速度之快,令人瞠目结舌。

    到了后来,萧涛等人已经无力去探寻这些大闸蟹背后的秘密,他们只知道这将会是一笔巨大的收入!

    “这里就是我们的大闸蟹养殖基地,我们完全摒除了激素饲料的使用,尽可能地采用水域内的生态系统满足大闸蟹的需求,偶尔投放纯天然的饲料加以补充!”来到养殖场,萧大志神作书吧为主管负责人,开始向嘉宾们介绍这个养殖基地的一些情况。

    这个养殖基地原本属于一个低洼地带,常年受到雪山融雪溪流的冲刷,本身就是这片区域固有的水域。萧家承包了这片区域之后,对这片水域进行了改造,动用青石条、钢筋、水泥等材料,把它建成了一个个长宽约为50米的四方形池,充当萧家农场的水产养殖场。

    这种水面面积达到4亩左右的水池整齐地排列在这片区域,起码有超过两百个,这里饲养着包括大闸蟹、丁桂鱼、牛蛙、淡水虾之类的水产,是萧家农场的重要组成部分。

    “诸位,这里就是我们萧家农场的大闸蟹养殖基地,今年我们投放了100万枚扣蟹,去除一些自然损耗之外,起码有超过80万只大闸蟹可以上市!”萧大志神作书吧为养殖项目主管,对于养殖场的情况自然是了然于胸,没有费太多功夫就把情况介绍完毕了。

    随着萧大志的一声令下,早已经在池塘边准备就绪的工人开始了行动,用网兜开始从养殖池里面捞螃蟹。

    这些大闸蟹的养殖池并不深,也就一米不到,再加上养殖密度不低,工人们很快就捞上了不少张牙舞爪的大闸蟹。

    司马良、方天普等人每年秋季都要和大闸蟹打交道,对于这种美味食材早已经是熟悉得不能再熟悉了。他们仅凭肉眼就可以估计得出这些大闸蟹的体重至少在350克以上,从规格上算是大闸蟹的顶级标准。

    而这些大闸蟹充满生命活力的表现,也证明它们并不是通过大量激素饲料喂养长大,而是在半自然状态下成长的产品。

    这时候,不仅是司马良和方天普,其他餐厅的代表也是两眼放光,对于萧家农场的大闸蟹拥有了更多的期待。

    要知道,现在市面上主流的大闸蟹也就是150克-200克,超过250克以上的大闸蟹往往都不会出现在市面上,在第一时间就被各大餐厅、达官贵人预定一空。

    萧家农场的这些大闸蟹体重规格如此之高,如果它们的味道能够维持普通大闸蟹的水准,也能够卖出好价钱!

    在众人期盼的眼神,萧家农场的员工一共捞起来超过200只大闸蟹,几乎每一只的体重都维持在350克以上,甚至有个别极品超过了500克!

    惊人的收获让萧家农场的高层和员工笑逐颜开,毕竟这些大闸蟹卖出更好的价钱,他们未来的收入也会有所增加。

    “这些大闸蟹的基本情况大家也了解了,但是它们的味道究竟如何?我们请大家品尝,然后我们再谈合神作书吧的具体细节!”等到所有大闸蟹进行称量记录之后,萧涛开口邀请嘉宾们在现场品鉴。

    对此,所有嘉宾都没有什么异议,毕竟光凭外观、体重等元素,还无法判断这些大闸蟹究竟味道如何?

    毕竟,橘生于南则为橘,橘生于北则为枳,这些原产于阳澄湖的大闸蟹在滇西北生长之后,会不会成为金絮其外,败絮其的门面功夫呢?

    萧家农场也已经做好了各种准备,几口大锅已经开始在烧水,几位员工手脚麻利地把大闸蟹进行洗刷之后,放入了热气腾腾的大锅蒸笼里。……
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