听到这个粗旷的声音,唐风也不禁眉头一挑。
这个声音粗狂有力,内劲十足,而且更是能对人的心神产生一丝的震荡。
是修炼者。
唐风回头看去,顿时看到在人群最后的角落之中。站着一个身高足有两米开外的大汉,下巴上是满满的络腮胡子,腰间更是系着一根藏族风格的腰带。
虽然是身穿着宽大的厨师袍,但是也掩盖不住那一身极具爆发力的强悍肌肉,站起来简直就是一座塔山。
先前给人看起来彪悍壮硕的吕东厨师,在这个人的面前比较起来,到显得平平无奇了。
“炼气境中期,有意思。”
唐风嘴角微微一笑,没想到自己竟然能在这次的厨王争霸大赛上,见到与他相同的一类人。
不知道这家伙会运用灵气,作出什么样的美味呢。
此时留着八字胡的郭昊天主厨已经走到了评委席前。
一旁的旗袍美女恭敬的将手中的银器揭开,顿时一盘金黄之色散发而出,夺目耀眼。
“哇,会发光的美食。”
“这,这是怎么做到的。竟然真的在发光。”
随着银器盖子被揭开,观众席间发出了一阵惊呼之声。
所有人面面相窥,都是一脸不可置信的表情。
美食会发光,那是只有存在于不切实际的电影中。
然而,现在摆在近千观众眼前的是,那银盘中的糕点,确实散发着金黄色的光芒。
这到底是怎么回事。
“是芒果。”
远处的选手席上的唐风嘴角微翘,露出了一丝笑容。
“哇,郭昊天,你这一手还真是绝了,原本我第一眼以为是油炸一类的面食,却没想到竟然是京都小吃——桂花糕。”
第一评委林海迪看着眼前那散发着金黄色光芒的面食,推了一下鼻梁上的眼镜,语气中也略带一丝敬佩之意。
能让有着厨王之称的御厨林大师敬佩,可想而知,这道菜品的是如何的惊艳夺目。
“郭大师所做的这道桂花糕造型完整,厚薄均匀。色泽黄白分明,无斑点,无杂质。组织滋润松软,细腻化渣,不翻粗,无糖子。具有浓郁的桂花清香。光是从色泽上就可以说是堪称完美。”
“而郭大厨更是在传统的做法上增加创新,在其上镀上了一层芒果冻,看起来如同水晶一般晶莹,在灯光的照耀之下,更是如同散发着金色的光芒。”
金鹏大厨笑呵呵的用筷子夹起其中一块糕点,放入口中,微微咀嚼起来。
芒果冻入口即化,带来一股奇妙的润滑感,直冲满整个口腔之中。
饶是品尝过不少美食的金鹏,此时也不禁面露惊讶。
他突然发现,自己还是小瞧了这小小桂花糕的味道。
“这芒果冻中另有奥秘。是白糖与牛奶。”
一直少言寡语的美食家唐婉,惊讶出声。脸震惊的看着郭昊天。她也从这桂花糕中品尝到了那种奇妙的润滑感。
“没错。”
郭昊天双手环抱胸前,侧脸微微扬起,带着一种无可挑剔的高傲之色。淡然出声解释道。
“芒果带湿毒,患有皮肤病,肿瘤者,过敏性皮炎患者不宜食用。然而牛奶温热,可以抵消芒果内含有的特性,却能独留下芒果的光泽与芒果的香醇。”
听到郭昊天的解释,台下的观众更是惊呼连连,没想到郭主厨竟然连水果属性这一点都照顾到了。完全解决了部分人群无法使用的这个致命缺陷。
这个操作又狠狠的圈了一波粉。
“哇,为什么我咀嚼这桂花糕之时,感觉好似阳光照在身上,有一种暖融融的感觉。而且,这如此细腻,饱满的味道是怎么回事。”
林海迪微闭着双眼,脸上露出了一种如沐春风的微笑。
“这是因为我采用一级的川白糖、提糖、糯米粉、熟油、蜜桂花、熟粉。炼制成的糕粉在阳光下露晒了三日。糕粉与阳光完全的融合,松而不散。”
郭昊天嘴角微微一笑,这一次他并不是一时冲动来参加厨王大赛,而是带着十足的准备。
既然他来参加比赛,那就是奔着最终的厨王奖杯。……
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