第四百一十一章 夏目的实力

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    “味道不错,菜品点缀也很美妙。”

    “不过,这场比赛的主题是水果,你的这道菜有炫技的嫌疑,却掩盖了蓝莓本质的光华。”

    这是唐婉自始至终说出的最长一段点评,然而话音过后,全场鸦雀无声。

    因为唐婉给出了十二分。

    “一共,八十五分,这还是现场第一位过八十分的选手啊。看来我们的评委还真是非常的严厉呢。不过还是要祝贺苏主厨暂列第一名。”

    主持人丽丽兴奋的大声介绍了起来。眉眼笑的眯成了一道弯弯的细缝。

    这才像是正规比赛的样子嘛,有个八十多分的分数,也能让这场比赛看起来更激烈一些。

    观众们也仿佛很是受用,毕竟之前的选手们都没有一个过八十分的。

    只是后场还为上台的选手们看到这个场景可就如同热锅上的蚂蚁了。

    “连苏胖子都没有过九十分,这,这个美女评委也太过严苛了吧。”

    未上台的选手们心中都微微发虚,他们可没有认为自己的实力能超过苏胖子的水准。

    而就在此时,夏目从人群中走了出来,手中端着巨大的银色餐盘。

    一头银发格外扎眼,一瞬间,现场的目光都汇聚在了他的身上。

    “看来,苏胖子这第一的宝座并不安全,现在夏家的人才刚刚上台。”

    评委席上,天川美食俱乐部的钱天川低声笑着和一旁的林宴会长说道。

    林宴点了点头,夏家是蜀川美食界的半壁江山,每一届夏家的族长,都是华夏厨艺界泰山北斗,即便是他这个蜀川美食协会的会长见了也要礼让三分,由此可见他们家族的分量。

    “请好好享受。”

    夏目淡然一笑,将银色餐盘的盖子揭开,五盘精致的菜品安静的摆放在盘子中间,上面有红与绿的颜色点缀,让整个菜品看起来如同艺术品般的惹眼。

    虽然没有苏胖子那飘逸满场的香气,但是却在色彩上更加奔放活泼。

    率先忍不住品尝一番的林宴突然双眼瞪大,不可思议的看着碗中的美食,此时他的口腔如同被鲜嫩的肉味侵略的一般,那种吃到极品美食所带来的舒爽瞬间蔓延全身。

    “这味道,简直让人欲罢不能啊。”

    一旁的钱天川拿着勺子,不断的吃着眼前的菜品,那吃相完全与美食家的形象有所违和。

    即便是一旁冰雪女王般的唐婉,也目光闪亮的看了夏目一眼。拿起勺子再次品尝了起来。

    这个动作简直让全场都炸掉了。

    “冰美人竟然吃了第二口,我没有看错吧。”

    “这些评委们怎么光顾着吃,还不点评啊。”

    观众席顿时激动了起来,都在等待着评委们对这道菜的精彩点评。

    主持人丽丽看着这群重量级的评委一直在吃,却不停口进行评论,也是有些忍不住的出口提醒一句。

    “那个,各位老师,后面还有很多厨师未作评价,可别一下吃饱了啊。”

    一听到丽丽的这句话,那些美食评论家们都是老脸一红,纷纷在心里制止了想要继续吃下去的冲动。

    “咳咳。”林宴干咳两声,以掩饰刚刚的尴尬。

    “这是由香辛料和水果芬芳所点缀的“蜜桃咕咾肉”么?”

    “现在回想起来,还能感受到果实的甜味与肉香味在口中扩散。采用传统的中华料理,使咕咾肉融合果实的芳香,简直是创意与厨艺的完美结合。”

    林宴说完,目光落在远处的夏目身上。心中微微赞叹。

    这小子的气质,也有一种名厨风范,看来,这一届多了一个不得了的厨艺高手啊。

    一旁的胖子钱天川也是拿起餐巾擦了一下嘴边,继续补充。

    “在最后一道工序,收汁的时候,瞬间使用热盖留住菜肴的芳香,使用蒸馏工序,将多余的水分排出,是为了防止水分中过多的果糖遮掩住肉香。”

    “因此,才有了这额外的清爽香气。这道料理恐怕在比赛之后,就会被记录在新时代菜谱之中吧。”

    听到评委席上如此夸赞的评论,观众席上顿时也跟着沸腾了起来。……
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