第二百四十章 风景大餐-第2/2页

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    下午五点,方思语带着新时代摄影的摄像师、摄影师和助理共三人赶到了紫欣会所,从洗好的食材开始,进行全程拍照、摄影。王歆瑶、刘若曦、费文静也带着客人提前来到了会所。

    有了淮扬的经验,沈欣在心里事先打了腹稿,根据买回的食材,他决定将今天的“舌尖上的风景”主题定为“江南水城”。

    可旋转的圆形餐桌,蔚蓝色的桌布上,摆上椭圆形、圆形的瓷盘,按太极图的黄金眼分割位,左边是一艘帆船,帆船上铺着冰镇三纹鱼,右边是一盘船型松花鱼。在两个鱼眼之间,靠上的位置摆上了紫金色的鸳鸯火锅,火锅四周分别摆放着盐焗皮皮虾、冬瓜豆腐、蒜蓉粉丝扇贝、蒜蓉蒸鲍鱼和盘龙鳝,在局部组成了一幅鼓楼街景画面;

    在和火锅对称的位置,则是热热闹闹的集市场景,油淋乳鸽、白切鸡、红烧里脊、东坡肉、蒜蓉海参、地三鲜、香菇菜心、五谷杂粮,经过精心装饰后,构成了一副鳞次栉比、华灯初上的仿古集市。

    在厨房里,沈欣同时打开两个锅,另有两个紫砂锅分别炖着乌鸡汤和银耳燕窝羹,起锅的时候,乌鸡汤装在五个圆柱型白瓷碗中,与旁边的红酒杯、茶杯组成五朵灵芝的形状。

    把形态各异的菜品摆在桌后,沈欣将胡萝卜、黄瓜和菠萝雕成花瓣、柳枝和宝塔,点缀在大小不一的瓷盘上。

    沈欣根据五个客人的口味,准备了帝都、东山、淮扬、南华、钱塘五个地方的风味,这样可以让每位客人都能享受到家乡的味道。

    ……

    菜上齐后,王歆瑶、刘若曦、费文静和她们的两位闺蜜陶怡虹、赵静不停地拍照,足足拍了二十分钟,才拿起筷子品尝起每一道菜来。

    刘芷璇、范雪迎头一次见识这种风景大餐,羡慕得口水横流,对新老板佩服的五体投地。

    客人用餐的时候,沈欣只留下方思语、郑洁茹,让杨紫珊带着其他姐妹到东山食府用餐。

    贾羽绮也去宾馆接了贾羽晖和父母,一起去了到东山食府。

    ……

    刘若曦、王歆瑶和费文静对沈欣的风景大餐非常满意。晚宴结束后,刘若曦当场转了5.8万元给沈欣。

    沈欣不肯接,道:“刘姐,我们事先约好的,2万8。”

    刘若曦微微一笑,道:“高档菜,最重要的是让客人开心,你今天的表现很到位,我给4.9分,不给5分,是怕你骄傲。”

    沈欣假意推辞了一会儿,在双方拉拉扯扯间,还是收下了刘若曦的转帐。

    方思语和郑洁茹收拾好碗筷进了厨房,刘若曦拉着沈欣坐下,道:“欣欣,我们闺蜜聚会,以后都到你这里来,或者你到我家里做。”

    沈欣愉快地接受了邀请。这些高端客户,既是美容院最有潜力的目标消费者,也是沈欣正在构思的共享平台的目标股东。


    本章完

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