第213章 老家泉北村!-第2/3页

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    小茗已经兴奋的等不及了,急急要回爷爷奶奶家,赶紧让周离把这三只野味做了。

    车子刚刚驶出鹁鸽村,洪涛这边就打来了电话,跟周离汇报,年货他已经准备周全,什么时候送到老人家身边去。

    周离一笑,让洪涛一行人在不远处的路口等着,等下他们汇合后,一起赶去泉北村。

    很快,周离三人便在不远处的路口见到的洪涛的车队。

    两辆别克商务车,还有一辆巨大的冷藏货车,后面还跟着一辆巨大的货运车。

    看样子,货运车里都是装的冰箱冰柜。

    洪涛赶忙恭敬又小声的对周离汇报:“周先生,我怕东西装不了,特地买了些冰箱和冰柜过来……”

    可怜洪涛,昨天中午就赶了过来。

    可周离上了山,电话打不通,他又岂敢乱来?只能在狼山镇先住下,眼巴巴的等着。

    冯宝和七八个等着准备搬东西的小弟,也都在眼巴巴看着周离,简直就像是见到了神灵,恨不得顶礼膜拜。

    周离又岂能不知道洪涛的小心思?

    笑着拍了拍他的肩膀,“老洪,你有心了。待会儿,我请哥几个好好吃一顿野味!”

    洪涛、冯宝众人登时不由大喜。

    赶忙道:“谢谢周先生,谢谢周先生……”

    他们这一趟,来的太值了哇!

    竟然能让周先生请吃饭……

    而身后的570里,秦如梦和小茗都有些无语。

    什么意思?

    洪涛、冯宝这帮人,一看……就不是好招惹的人啊。

    可……

    怎么对周离竟然这么恭敬……

    秦如梦忽然意识到,周离这混小子,还是对她隐藏了很多的秘密啊。

    不行。

    她一定要找个机会,把这些秘密全都让他交代出来。

    …………

    泉北村位于海拔千米之上、群山包裹之间。

    虽是没有什么土地资源,却是灵秀荟萃,风景极佳之地。

    因为处于一口数百年不干涸的老泉水之北,因而得名。

    早年,这里原本是个土匪寨子。

    此时,虽然大部分人口都搬到了山下,但村里留守的十几户人家,都开起了农家乐饭庄,搞起了旅游业。

    道路还是极好的。

    很快,周离一行人便来到了爷爷奶奶家院门口。

    这是一个古旧的民国风老宅院,主体都是青石垒成,古朴又肃穆。在两侧,又经过了不少现代化的扩建。

    院门口,挂着一块不是很起眼、但字迹却极为刚猛威武的牌匾:“老周家农家菜!”

    正是泉北村第一家农家乐。

    而掌勺的,正是周离的爷爷周富贵。

    周家的厨艺是祖传的。

    尤其是对炖鸡,极为精通。

    周离的爷爷的爷爷,早年,曾经在县城的馆子里做学徒工。这一学就是十几年。

    慢慢的,他出徒后,自己开了一家小饭馆,专攻狼山镇特产的一种黑土鸡。

    还曾经到京师拜过师、学过艺,研究出了自己的一套方子。

    可好景不长,民国年间,荒城这边匪患严重,老老周正当的做着生意,却是被强人掳到了山上做大厨。

    好在,钱没了,命却保住了。

    慢慢的,老周家便在泉北村扎下根来。

    周富贵这家老店,已经开了快二十年,也算是响应号召,脱贫致富,然后,带动乡亲们致富。

    早年,周离、秦如梦和小茗,最开心的事情,就是有客人来。

    因为每次有客人来,周富贵总是会偷偷留下几块鸡肉和三碗鸡汤,喂饱这三个小调皮。

    正如那句老话:“厨子走到哪里都不会饿死。”

    当年,在极度困难的情况下,老周和俞溪能养活周离、秦如梦和小茗,这家小店,可是出了死力!

    此时,正值年关,老周家农家菜正处在忙活的时候,但周富贵和周离的奶奶秦阿花,早已经望眼欲穿,在这里等候多时了。

    到此时,除非是重要客人,周富贵早已经不再亲自掌勺,而是雇了几个厨师,好几个服务员。

    炖鸡靠的主要是方子,是汤料,以及前期的选材和准备。……
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