第161章 番茄牛腩与《九牛诀》(三更)-第2/4页

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        而如果刀口与牛肉纤维垂直,那么就要将牛肉纤维切断,所以非常困难。

        2,把蛮牛图里的龟壳锅拿出来。

        陆川聚集意识,尝试心念移动蛮牛图里的龟壳锅。

        随后,一个看起来笨重,实际上轻薄无比的,还散发着阵阵清香的灰白色龟壳被他取出,放在了宿舍厨房之中。

        龟壳锅之上,还有着一个简易的锅盖。

        3,烧水。

        4,把狼灵桃切块。

        5,扔进去炖。

        6,盖上锅盖,等待。

        陆川站在锅前之前,一边用手喷射出火焰,一边等待着龟壳锅里的牛腩。

        正如文豪讯所说,高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。

        陆川今天所买的牛肉是金丹期巅峰的蛮牛肉,根据御兽系的卖肉老师说,这头金丹期巅峰的蛮牛,距离宰杀到现在,还不到一个小时。

        这样的牛肉是最顶级的食材,所以根本不需要所谓的焯水、糖色、等等一系列流程。

        只需要,烧水,炖,等熟。

        《大炽焰术》作战效果虽不明显,但是煮饭的火力却是相当旺盛。

        五分钟后。

        龟壳锅里传来一道扑鼻的香气。

        陆川掀开锅盖,

        刹那之间,口水已经盈满了整个口腔。

        锅中,红色番茄早已炖得烂透,红色汤汁在锅中诱人翻涌,而汤汁之内,则是一块块随着汤汁沸腾而颤动的大块牛肉。

        牛肉之上,瘦肉紧实,带有少许白嫩的脂肪与筋膜。

        红色汤汁,浅褐色的牛肉,色泽鲜艳,极具冲击力。

        如果是番茄炒鸡蛋是一种酸甜诱惑,那么番茄牛腩,就是一场属于牛肉和以及牛肉与番茄混合汤汁的浓香盛宴。

        7,撒入适量食盐。

        陆川捏起一小把食盐,撒入锅内。

        霎时间,牛肉的香味、番茄的酸甜、以及食材混合的香味与鲜味再度爆发。

        “香啊~~”

        陆川食指大动,取出开学买过来,但是从来没有用过的筷子和勺子。

        筷子轻轻一扎,直接扎穿炖烂的牛腩。

        入口,甜酸咸口,肥烂不腻,原本应该口感坚硬的牛肉,轻轻一咬便吞咽下去。

        “吧咂吧咂吧——”陆川吃牛肉。

        “呼噜呼噜呼噜——”陆川端起锅来喝汤。……
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