剩下一些绿豆，程想就想着做一点绿豆糕来吃。
前阵子去探望张老汉，让他帮着做了几个花型的模具，本来是打算中秋做月饼用的，现在正好用来做绿豆糕。
去皮绿豆洗净泡上一宿，这样更容易蒸熟。
然后放入蒸锅蒸20分钟。
把蒸好的绿豆用铲子压成泥，然后在锅里放油，应该放黄油会更好吃，但是现在没有黄油，只好用植物油代替。
把豆泥加入白糖在锅里翻炒，稍微有黏糊的时候起锅。
把炒好的豆泥分成小团子，压成小饼，在模具里刷上油，把豆饼放出模具，压实，成型后，脱掉模具，就做好了。
青儿在一旁眼巴巴的看着，小手蠢蠢欲动，也想试试做。
程想让她去洗了手，拿了一个模具给她，又分一点豆泥给她，锻炼一下小朋友的动手能力可以增加自信，还能提高大脑的思维能力，好处多多。
小丫头认真的样子很可爱，鼓着小脸用力摁，小心翼翼的脱模，看到成型的糕点，喜笑颜开的拿给程想看，求夸奖。
程想看着青儿也不禁感叹，现在这个时代的孩子是快乐的，没有手机网络的干扰，没有学区房，不用从幼儿园就开始内卷，不需要奥数，托福，也不需要琴棋书画样样精通。
他们可以无忧无虑，没心没肺的快乐，即便犯了错，被妈妈骂几句，掉几滴眼泪，小朋友一喊，又跑出去玩，转眼就把不开心的事忘得一干二净了。
他们的世界简单又单纯，被妈妈夸一句，能让她高兴半天，停电一晚上，突然来电，会让他们高兴的欢呼。
一根冰棍，可以跟小朋友共享，你一口，我一口，谁也不嫌弃谁。
不像后世的孩子，每天被困在各种辅导班里，他们不知道鸟窝怎么扒，不曾体验过下河摸鱼，甚至分不清麦苗和韭菜。
在各种场合被家长逼着跳舞，演讲，表演节目来娱乐亲朋。
程想甚至见过一个家长要求孩子当众背诵圆周率，孩子吭吭哧哧的背了一阵子实在想不起来了，还被妈妈狠狠的剜了几眼。
程想也不明白背这玩意儿的意义是啥，她真想告诉那个傻孩子，你就瞎背呗，反正她们这群人也不知道你背的对不对。
她喜欢看到孩子快乐，那么纯粹，简单的快乐，会感染整个世界。
“青儿真是太棒了，比妈妈还厉害。”如果一句夸奖能让孩子高兴半天，何乐不为？
她们把做好的绿豆糕，放到冰箱里，因为冰镇之后风味更佳。
周扬从外面疯跑回来，打开冰箱找绿豆汤喝。
看到里面精致剔透的绿豆糕，整个人就惊呆了。
他小心翼翼的把一颗捧在手里，走到程想跟前问：“妈妈这是什么？是宝石吗？”
本章完
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前阵子去探望张老汉，让他帮着做了几个花型的模具，本来是打算中秋做月饼用的，现在正好用来做绿豆糕。
去皮绿豆洗净泡上一宿，这样更容易蒸熟。
然后放入蒸锅蒸20分钟。
把蒸好的绿豆用铲子压成泥，然后在锅里放油，应该放黄油会更好吃，但是现在没有黄油，只好用植物油代替。
把豆泥加入白糖在锅里翻炒，稍微有黏糊的时候起锅。
把炒好的豆泥分成小团子，压成小饼，在模具里刷上油，把豆饼放出模具，压实，成型后，脱掉模具，就做好了。
青儿在一旁眼巴巴的看着，小手蠢蠢欲动，也想试试做。
程想让她去洗了手，拿了一个模具给她，又分一点豆泥给她，锻炼一下小朋友的动手能力可以增加自信，还能提高大脑的思维能力，好处多多。
小丫头认真的样子很可爱，鼓着小脸用力摁，小心翼翼的脱模，看到成型的糕点，喜笑颜开的拿给程想看，求夸奖。
程想看着青儿也不禁感叹，现在这个时代的孩子是快乐的，没有手机网络的干扰，没有学区房，不用从幼儿园就开始内卷，不需要奥数，托福，也不需要琴棋书画样样精通。
他们可以无忧无虑，没心没肺的快乐，即便犯了错，被妈妈骂几句，掉几滴眼泪，小朋友一喊，又跑出去玩，转眼就把不开心的事忘得一干二净了。
他们的世界简单又单纯，被妈妈夸一句，能让她高兴半天，停电一晚上，突然来电，会让他们高兴的欢呼。
一根冰棍，可以跟小朋友共享，你一口，我一口，谁也不嫌弃谁。
不像后世的孩子，每天被困在各种辅导班里，他们不知道鸟窝怎么扒，不曾体验过下河摸鱼，甚至分不清麦苗和韭菜。
在各种场合被家长逼着跳舞，演讲，表演节目来娱乐亲朋。
程想甚至见过一个家长要求孩子当众背诵圆周率，孩子吭吭哧哧的背了一阵子实在想不起来了，还被妈妈狠狠的剜了几眼。
程想也不明白背这玩意儿的意义是啥，她真想告诉那个傻孩子，你就瞎背呗，反正她们这群人也不知道你背的对不对。
她喜欢看到孩子快乐，那么纯粹，简单的快乐，会感染整个世界。
“青儿真是太棒了，比妈妈还厉害。”如果一句夸奖能让孩子高兴半天，何乐不为？
她们把做好的绿豆糕，放到冰箱里，因为冰镇之后风味更佳。
周扬从外面疯跑回来，打开冰箱找绿豆汤喝。
看到里面精致剔透的绿豆糕，整个人就惊呆了。
他小心翼翼的把一颗捧在手里，走到程想跟前问：“妈妈这是什么？是宝石吗？”
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