第七十一章 罐头的成本

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        林荃不知道供不应求是啥意思,但嫂子脸上明媚且自信的笑容深深地感染着她,让她再没有了质疑的念头。

        第二天一早,徐婉宁吃过早饭后,就带着两罐罐头去了红旗公社。

        陈社长听说大江村的徐知青来找他,就知道来人是徐婉宁,特意推掉了一个不怎么重要的会议,在自己的办公室亲自接待了她。

        “陈社长,年前建设分厂时,我提议我们分厂可以制作水果罐头的事儿您还记得吧?幸不辱命,我成功制作出了黄桃罐头,特意带来给您瞧一瞧。”

        陈社长听说徐婉宁当真将罐头做了出来,顿时来了兴致。

        他坐直身体,看着放在桌上的两个玻璃罐子。

        “这不就是黄桃糖水吗?”

        “您也可以这么理解。但寻常人家做的糖水,只能在家里吃,一旦包装成罐头,就可以长途运输了。”

        “您想想看,咱们黑省有这个优势,冬天天寒地冻,食物不容易腐坏,我们完全可以在冬季储存一部分耐放的水果,再将其制作成罐头,这样就能售卖到全国各地了。”

        陈社长被徐婉宁说的动摇了。

        徐婉宁见状,立刻打开了其中一罐,“陈社长,您先尝尝这个味道。”

        陈社长本来没抱太大希望,但清脆又带着清甜的黄桃吃进嘴里,他顿时双眸一亮,“别说,黄桃这样做,味道还真不赖。”

        碍于面子,陈社长吃了几口就没再吃了。

        “这样,我让人将孙厂长找来,我们一起开个会,讨论一下你这个罐头。如果没有意外,你们分厂就可以生产罐头了。”

        “好,那我静候佳音。”

        陈社长没让徐婉宁等太久,就带着好消息来找她了。

        “经过我们公社领导,以及春华食品厂领导的一致讨论,你们分厂可以生产罐头。只是这定价的问题,还得好好斟酌一番。”

        徐婉宁和陈社长算了一笔账。

        一个玻璃罐连带着铝制盖子的成本在五毛钱左右,如果大规模要的话,玻璃厂那边的价格可以压到四毛七到四毛八之间。

        拧盖抽真空的机器,分厂至少还需要四台,材料陈社长这边可以帮忙联系,手工费在二十到二十五之间。

        一个玻璃罐里能装七两到八两的黄桃,这是熬煮过后的重量,新鲜黄桃的话,就在一斤左右。

        黄桃的成本不高,光是大江村就有一大片黄桃树,更别说其他几个村子了。

        而且等天气渐暖后,水果种类多了起来,就不拘于只制作黄桃罐头了。

        但是不论制作什么罐头,都需要用到大量的冰糖。

        这年头,购买糖还得用到糖票,而冰糖的价格自身不低,这才是最大的一笔开支。……
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