第五百零一章 仙膳宴事项上(求订阅)-第2/2页

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    “这佐料虽然多,但是大部多也不算特别罕有,要做这五香辣蛋黄酱,想来不难。”东方求败点头道:“不过,你的专业意见很好,一道美味的菜肴的背后,就是用心的结果。”

    “那么,你对棱皮寒蠵、滚剑沼鳄、墨绿色巨蟹的烹饪建议,又是什么呢?”

    方圆便说道:“此前,我墨绿色巨蟹的蛋黄,来做蟹黄豆腐羹时,发现其的腥味、膻味难以祛除。不过,高邮镇八角阁的潘三番先生倒是给我们一个不错的思路,就是用传说的四叶桂荏来驱除蟹黄及蟹肉中异味,变得更为肉香、醇香。但,目前我手上没这种东西。”

    “其次,关于灵力。我的灵力是零,无法感知并提升,所以也不知道究竟可以做到更好。从最简单的‘炸弹香辣条’来看,我觉得,添加点恶魔辣椒油,倒是一种较好适宜的提纯和引爆手段。因为,我刚接触这些修真界的新鲜事物,使用的凡人食用的普通辣椒酱,所以怎么无法真正成功。”

    “当然了,‘炸弹香辣条’的成功也是建立在诸多的灵材综合运用之上,这也是我做蟹黄豆腐羹没真正成功的一大原因。”

    “对了,方厨师你的鳄鱼醉排骨,红烧龟肉,用的本身就是普通的食材,其实不算成功,也是正常的。”

    洛仙儿淡淡一笑。

    那是,使用普通食材的菜肴不能叫灵膳,因为食材的品格,决定了灵膳的价值。

    “谢谢你的理解。不过,同样的食材交给东方公子来做,说不定就会产生不同的味道与价值。”方圆知道自己的不足。于是,他继续说道:“其实,我觉得,灵膳与普通菜肴有着很多相同之处,只是把食材的档次和做法更为精湛。”

    “烹饪滚剑沼鳄和棱皮寒蠵,如果说,按当初设想的‘巨鳄醉排骨’、‘红烧龟肉’,对火的要求更为严重,起码一般的锅和铲就达不到要求,我想,这还得小小空间的铁器法器铸造坊努力一把,专门打造。而且,这锅和这铲可随时变大变小,并且承受足够的高温,及承受足够的重量,因为我听说都是小火龙用火种和内丹烹饪、烤熟的。”


    本章完

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