第49章 第 49 章

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    宋秀娥为了孩子们以后能有出息, 从大茬子村搬来了城里,祝老三却因为工作的原因不能随便离开大茬子村, 于是两个人约好了每周休息的时间, 祝老三骑着自行车来城里和她团聚。

    祝老三在大茬子村的陶瓷厂干活, 这些年工资涨到了一个月工资四十五块,要是扔下了工作一起搬来了城里,实在是有些不划算。

    今天是周五, 按照陶瓷厂的休息时间,祝老三应该会在骑着车来城里一家人团聚, 虽然在一起的时候经常说他是个榆木脑袋不开窍, 嘴上嫌弃的要命,然而到底还是喜欢的。

    这从她今天准备的伙食就能看出来, 今儿宋秀娥特意带着粮票到粮站去买了五斤多一点的白面,花了一块钱,还专门买了半斤猪R, 一斤鱼R, 又从自己家的地里面摘了两个黄瓜,一个西红柿,从菜市场买了两斤J蛋,两根胡萝卜。

    从下午开始, 宋秀娥就开始忙活开了, 她现在盆里面倒上面粉, 加了一点盐, 又加了一个J蛋, 开始和面。她故意和的不是那么的软,等到和成一个光滑的面团以后,她听了手,让面团在那里醒了半个小时的时间,把它拿到面案子上开始擀面团。

    擀面团可是需要一定的技巧的,用力一定要均匀,还要随时随地根据厚薄的情况把面团转一转,不然擀出来的面皮就会厚的厚薄的薄,下到锅里面很不好控制时间。

    一边擀面皮,她一边用一些面粉扑在面案子上,这是为了防止面皮沾在案板上,重复了好几次这样的步骤,宋秀娥终于将面团擀成了薄薄的一张,她将面皮折了起来,拿起菜刀刷刷刷切成了细细的条,用手一抖,一缕一缕的手工面条就出来了。

    把面条们全铺在案板上凉着,宋秀娥开始做起了R臊子,把买来的猪R切了一小块儿,剁得细细的,黄瓜和胡萝卜也一起切成丁,把锅烧热,用猪皮在锅里面抹了一圈儿,放了一小勺酱油,把R和黄瓜胡萝卜一起下锅炒,香味儿瞬间飘遍了小院儿。

    坐在院子里面给人家缝补衣服赚点小钱的祝老太吸了吸鼻子,心里别提多得意了:

    儿媳妇疼儿子,给儿子做好吃的呐!

    她正因为三儿子家庭幸福高兴着呢,大门呯呯的响了起来,祝来宝的声音响了起来:“乃乃!我们回来啦!”

    “哎,乃乃这就给你们开门。”祝老太把手里的活计往地上一放,P颠P颠的迈着小步子过去给她们开了门,祝吉祥和祝来宝一前一后进了门,祝金途最后一个进来,还不用人说就自己关上了大门,看的祝老太心满意足。

    到底上过学了就是和没上过学不一样,知道主动关上大门免得被有心人看到自己家里面的情况了。

    孩子们去了客厅写作业了,祝老太继续在院子里做针线,厨房里面,宋秀娥已经把臊子收汁装出来了。

    重新烧了一锅热开水,把面条放进去煮熟,趁着热乎劲儿捞出来用碗装好,再泼上热乎乎的臊子,撒上一把葱花,色香味俱全。

    主食是R丝臊子面,配菜还是酸甜可口的西红柿炒J蛋,再加一个葱花清蒸鱼。

    一个星期里面也就只有祝老三要回来团聚的这两天,宋秀娥才舍得做这么多好吃的,要是放在平时的时候,她最多也就是买些鱼R给孩子们解解馋,至于她自己和祝老太,那是宁愿直接吃院子里面的蔬菜的。

    宋秀娥和祝老太可是经历过最艰难的饥荒时期的,看不得一点浪费,哪怕知道自家地里面的东西只要不摘下来就不会变质,还是忍不住会动手。

    上次祝老三从大茬子村来到城里,正好是孩子们放学以后一个小时左右的时间,宋秀娥今天也是根据这个时间做的菜,等到所有的菜和臊子面都上了桌以后,时间正正好就是上次祝老三到了城里的时间。

    只是今天祝老三没有准时出现,宋秀娥有些遗憾,毕竟面条这东西时间长了就不如刚做出来好吃了,不过她也没有多想,而是继续期待一家团圆。

    一直等到祝吉祥她们连作业都写完了,面条已经不再热气腾腾了,祝老三才敲响了大门,宋秀娥还没来得及表达一下夫妻两个小别胜新婚的甜蜜呢,就被祝老三难看的脸色吓坏了。……
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