陈桦看着尹香看向二人的眼神，会心一笑道：“是不是觉得刘愠也很不错？”
尹香被忽然凑近的陈桦吓了一跳，还没反应过来陈桦的意思，便顺着道：“是啊，温文尔雅，谦卑有礼。”
“可比那个郑瞬好多了。”陈桦笑嘻嘻的道：“刘愠自小在我身边长大，舅舅是最了解他的人，是个不错的人选。”
尹香：……
陈桦又拉着尹香巴拉巴拉说了一堆刘愠的好，随后又长叹一口气，忿忿不平的捶了一下桌子，咬牙切齿的道：“哎，可惜了，这个郑瞬！”
尹香却在盘算另一件事情。
“舅舅，你若来了京城……打算如何立足？”
陈桦懵了一瞬，随后反应过来自家外甥女是在关心自己，心中涌上一股子暖意：“陈家在你祖父以前，都是武将，只是舅舅身体不好，朝中也局势动荡，你外祖父便断了我科考的想法，陈家从我这一代，便转而经商。”
“我们以前在江南，江南多水乡，陈家做的生意，便是船运。”陈桦道：“京城没有水路可以走，不过我们已经想好了，可以继续做货运。”
有陈军的名头在，做货运也是个不错的选择。
不过尹香还有一些新的想法：“舅舅，我倒是也有一些开铺子的思路，就是辺舅舅愿不愿意一试？”
京城权贵如今局势动荡，若是不能为官，那么在京城之中就等同于没有靠山，没有靠山的富绅可是一块肥肉。
虽然有陈军以往的人脉在，可这些人脉靠得住几时呢？
所以搭铁还得自身硬，陈家必须在京城的权贵注意到他们之前，就成为这些权贵吞不下去的肥肉。
要么只够温饱，要么富的流油。
可还有尹香、陈祥和刘愠三个孩子在，陈桦只能选择后者。
“自然愿意。”陈桦其实不相信尹香一个深闺丫头能够有什么很好的经商路子，不过尹香开口了，他也愿意支持尹香的想法。
就当是让她历练一下自己吧，陈桦开口道：“舅舅给你三千两银子，你有什么想法可以自行去实践。”
“若是铺子盈利了，就当舅舅给你的嫁妆，若是亏了也无妨，舅舅这里还有。”
尹香笑出声，眉眼玩完的道：“舅舅可真是财大气粗，不过我一个深闺女子，不方便，这样吧舅舅，我将我的想法整理一下，你们去实践，如何？”
“那也行。”陈桦点点头，觉得尹香说的也有道理：“倒是舅舅思虑不周了，你若是想好了，可以命人去找你表哥，做生意他比舅舅厉害。”
尹香的想法，是要做京城的第一家火锅店。
说干就干，火锅可是尹香的最爱，她21世纪做雇佣兵的时候，一个星期不吃火锅就浑身难受，可有时候出任务去了异国他乡不方便，于是便专门去学过火锅底料。
尹香拿了一张白纸，在上面写下自己需要的东西，交给若草：“你按照单子上的东西去买回来，顺便找到表哥，告诉他我有了想法，让他来侯府一叙。”
随后尹香又画了一张图纸，交给豆青：“你去找个铁匠，让他按照图纸上的画法，给我做一个一模一样的锅出来。”
陈祥一进门，就闻到屋里传来的浓烈的香味。
“香儿，你找我何事？”陈祥边走边嗅：“什么东西好香？”
尹香抬起下巴指了一下桌子上的东西：“就是这个，这是我先前同舅舅说的开铺子的想法。”
陈祥看着桌子上放置的东西。
一个小火炉里面，炭火烧的正旺，炉子上的锅是陈祥从来没见过的，外圈红色的汤汁翻涌，弥漫出诱人的香气，内圈还有一个碗口大的小锅，翻滚中可以看得见白色汤里的青菜。
边上的盘子里，放着各式各样的食材，洗干净的白菜，切片的山药和胡瓜，还有羊肉和牛肉，都被切成了纸张一样的薄片。
纵使陈祥商场沉浮多年，见多识广可却从来没见过这样新奇的东西。
“这是何物？”
“我给这种吃法取了一个名字，叫做火锅。”尹香走到桌子边上坐下，看着陈祥道：“表哥要不要尝试一番？”
“那是自然。”陈祥走到桌子边上坐下，锅中翻滚的红汤弥漫出浓烈的香味，勾着陈祥的味蕾，让他觉得饥肠辘辘：“这要怎么个吃法？”……
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