157 大干部来捧场

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    莫正阳搬到新宿舍之后,请客的时间一再推迟,现在他已经是上尉军衔、正连级别,前天他荣立个人特等功的消息也得到了确认。

    对于军人来说,特等功的荣誉太难得了,莫正阳要是再不请客,就实在说不过去了。

    时间进入11月份,粮食和副食品的供应越来越紧张,这个时候请一次客可是不容易,需要提前准备很长时间才行。

    虽然莫正阳什么都不缺,但也要做做样子,免得被人怀疑。

    星期二的时候,莫正阳就通知了创作室的领导和几个要好的同事,请他们星期天到家里做客。

    在以后的几天时间里,莫正阳开始陆陆续续的往家里拿东西。

    星期天上午,吃过早饭之后,莫正阳把准备好的一部分吃食,搬到了厨房里。

    莫正阳的宿舍是二楼,同一个单元有六户人家,共用一个厨房。厨房的空间虽然不小,但如果六户人家同时开火,还是会显得很逼仄,转不过身来。

    都知道莫正阳今天要在家里请客,早上见面的时候,都主动和他打招呼,家里的煤炉、碗筷、桌椅板凳,都随便他使用,如果还有其他需要帮忙的地方,尽管说话,不必客气。

    同一个单元里的六户人家,创作室占了四家,除了莫正阳和赵凯旋的宿舍,还有两位创作室副主任的宿舍也在这个单元。

    赵凯旋和两位副主任,都在莫正阳今天的请客名单之内,借用三位领导家里的煤炉、板凳,就足够应付了。

    同一单元的其他两位领导,毕竟不是同一科室,莫正阳对两人发出邀请之后,两人都找借口推脱了。

    莫正阳把白菜、土豆、萝卜、海带、咸腌菜、花生米等,从橱柜中取出来,摆放在台面上。现在距离中午时间还长,倒是不急着做菜,他把自己家的煤炉烧旺,准备先把杂粮粥提前熬上。

    现在各家各户的生活都挺困难,粮食是最紧要的一项,就算是请客,巧妇难为无米之炊,也只能是日常吃的那些东西。

    莫正阳不想搞特殊,没有专门准备细粮,摆在明面上的粮食,和家家户户当月下发的完全一样。

    这个月的粮食供应,有两斤大米,莫正阳漂洗之后,全部放进了锅里,然后又把玉米碴子、高粱米、小米、红薯块,还有上个月攒下来的半斤红豆,混杂着放进锅里,加满水之后,大火熬煮。

    经过长时间的小火熬煮之后,这一锅杂粮粥还是很绵软、很香甜的,莫正阳很喜欢吃,他自己在宿舍这边开火的时候,经常这么做。

    这种做法,比起把粗粮磨成面,蒸成拉嗓子眼的杂粮窝窝头,绝对要好吃多了。同一个单元里的其他几家,看了莫正阳的这种做法都非常羡慕。

    但是,莫正阳的做法始终没人效仿。

    原因是:莫正阳的这种做法,实在是太费煤球了。

    煤球供应也都是限量的,并不充裕,各家各户使用的都非常节省,像莫正阳这种做法,用不了半个月,当月供应的煤球可能就要用完了。

    莫正阳是个单身汉,还是在读大学生,在宿舍这边开火的时间并不多,煤球票根本就用不完,这种浪费煤球的做法,也就是他能够承担的下来。

    赵凯旋的老婆齐大妮,今天特意提前半个小时做好了早饭,好多腾出一点时间来给莫正阳帮帮忙。

    莫正阳熬上杂粮粥,齐大妮走进厨房,大嗓门儿的说道:“小莫,有什么需要婶子帮忙的?别跟婶子客气,你别看婶子没文化,婶子炒菜做饭可都是一把好手,滋味好还省油,一般人都比不了。你有没有准备杂粮面,你今天客人多,一锅杂粮窝窝头估计不够,你得多准备点才行,婶子蒸得杂粮窝窝头,又松又软,保管不给你丢人。”

    “婶子你来得正好,我正发愁这杂粮窝窝头该怎么蒸呢?炒菜我还行,这窝窝头我还真不知道该怎么蒸,我长这么大也没干过这事儿,今天就全靠婶子你了。”莫正阳赶紧把这个难题转交出去。

    “你把东西都准备好,有哪几个菜你也告诉我,今天这顿饭用不着你动手,我一个人就都给你包圆儿了。”齐大妮大包大揽,“老严媳妇和老田媳妇,也惦记着给你帮忙,她们俩今天都加班,请假还得扣钱,这么点活都不够我一个人干的,我就给你推了,晚上和她俩见了面儿,你记着和人家客气一声。”……
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