第68话 挑选顾客

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    阿布索伦的餐厅名为“静谧之香”,位于巴黎的郊区。位置比较偏僻,因此,菜品价格也比较低。

    用阿布索伦的话说,他之所以在这里经营,是因为他的老爹米尔恩,只给了他一小部分启动资金,他必须依靠这一部分的启动资金,把店铺支撑起来。

    在资金的压力之下,阿布索伦不得不做出妥协。

    在艾妮儿和戴维的比试结束之后,郑轲便来到了“静谧之香”,把自己需要的食材列成了表格,交给了阿布索伦。

    阿布索伦看了一眼上面的料理,眉头皱起,“怎么都是海鲜?”

    “是啊,我打算第一天全部做海鲜。”郑轲说道。

    “食材的数量也不多呀。”阿布索伦问道。

    “毕竟只制作10道菜品,而且到了明天,又是其他类型的料理了。”

    阿布索伦点了点头,把郑轲写的表格递给了负责购买食材的人。

    这一天的下午,郑轲也没有做其他事情,只是把顾客须知写了出来。

    阿布索伦看了郑轲写在纸上的内容,笑而不语,半天之后,才拍着郑轲的后背说道:“你这小子,别人家都是顾客向厨师提要求,你倒好,直接反过来了——你不怕那些顾客不吃?”

    “不怕。”郑轲摇了摇头,“我现在又不是为了做生意。”

    阿布索伦眨了眨眼睛,看着自信满满的郑轲,竖起大拇指,“你牛。”

    翌日。

    “静谧之香”早早开门,郑轲帮着服务员把桌椅摆好之后,便开始着手烹制自己的料理。

    渐渐的,顾客进门,纷纷点了日常的早点,厨房也开始忙碌起来。

    在此期间,有四五名顾客走到窗前,看了一眼贴在窗户上的通告,摇了摇头,又坐回了自己的座位。

    服务员彼此互看一眼,都从对方的眼中看出了无奈。

    郑轲昨天下午和今天早晨,帮了他们不少忙,如果有可能,他们也不希望郑轲卖不出一道菜品。但郑轲之前告诉过他们,不用刻意向顾客推荐他的菜品,这让他们看不懂郑轲的意图。

    马上就要到中午,郑轲却连一份菜品都没卖出去,但他并不着急,低头继续烹制自己的料理。

    十一点左右,凯瑟琳推门进入餐厅,她的身后依然跟着她的小尾巴,艾妮儿。

    凯瑟琳径直来到窗前,看着上面用英法两种文字写的通告,眨巴眨巴眼睛,又看了一眼在厨房内烹饪菜品的郑轲,无奈地摇了摇头。

    这些条条框框,也只有郑轲才能想的出来。

    艾妮儿看着这些通知,也是一愣,拉了拉凯瑟琳的衣服,“姐姐大人,郑轲是不是有些傻?他这么写,怎么可能有人买?”

    “或许,他本来就不是为了赚钱呢?”凯瑟琳解释说道。

    通知上,写着五点要求。

    第一、本窗口只在26日至3月2日之间营业;

    第二、本窗口只提供华夏菜,不提供其他类型的菜品,顾客不可自主点餐,所上菜品由厨师决定;

    第三、等待时间在2小时以内,可提前预订,过后不会重做;

    第四、菜品的价格由顾客决定;

    第五、每天只提供10道菜品,先订先得,每人限定一份。每天10道菜订完之后,不会再继续烹制。

    这五点要求中,最难让顾客接受的,是第二点和第三点。

    顾客不能自主选择菜品,让很多人的心里都有一点儿不适,他们完全不知道郑轲会端出什么菜品。

    而第三点,则是告诉顾客,最多要等待2个小时。虽然可以提前预订菜品,但是谁也不敢保证自己在两个小时内,没有要事。

    郑轲这五点规定下来,就像是告诉所有人,对不起,这个窗口只针对某些有“抖M”属性的人。

    “我敢保证,这10份菜品,他一定卖不出去。”艾妮儿握着拳头,认真地说道。

    凯瑟琳白了艾妮儿一眼,又敲了两下窗户。

    厨房内的郑轲扭头看了一眼凯瑟琳,连忙走了过来。

    “你们怎么来了?”郑轲问道。

    “我昨天不是说过,今天要过来看看吗?”凯瑟琳说道。……
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