第128话 评委的眼光

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    别墅的工作人员,百无聊赖地站在别墅门口的两侧。

    比赛已经正式开始,这时候,住在别墅内的人,几乎都去看料理比赛了,不会有人随意外出,所以,他们只需要把注意力放在外面,不让其他人随便进来。

    然而,还是有两个年轻人拉着行李箱走了过来。

    “对不起,我们这里正在举办比赛。”女服务员拦住了两个人。

    “知道,是the-blue吧?我们就是来看比赛的。”男人摘掉墨镜,对着女服务员抛了一个媚眼,自以为很帅地甩了一下头发。

    女服务员尴尬地看着少年,不太清楚这个少年到底在想什么,不过他身边的女孩倒是挺漂亮,白色的连衣裙,随风摆动,就像是一只翩翩起舞的蝴蝶。虽然带着墨镜,但却无法遮掩她的魅力。

    至于少年,帅倒是挺帅,但总感觉脑子有些不太正常。

    “办正事了。”女孩的声音颇有些不满,从小包里,掏出了一张卡片,递给了服务员,“我们路上耽误了一天,所以今天才过来。”

    服务员接过卡片,仔细看了一眼,发现是国外the-blue的参赛证,立刻点了点头,“请稍等,我现在立刻给你安排房间。”

    女生摆了摆手,“房间不急,今天有比赛吗?”

    “有,现在开始也就半个小时左右。”服务员解释说。

    “那我们去看看,你能领着我们过去吗?”女孩问道。

    “当然可以,您的管家也要过来吗?”服务员看着少年说道。

    “管……管家?喂,大姐,我也是其他地区的参赛者。”少年说着,掏出了钱包,仔细找了两遍,才确定他的参赛证,竟然没带。

    “那个……咳咳,管家就管家吧?”少年尴尬地咳嗽了两声,便不再说话了。

    “那么,两位,就先跟着我来吧?”女服务员微微鞠躬,然后领着两个人朝着别墅内部走去。

    而此刻,比赛激战也进行的如火如荼。

    随着时间的进行,三位评委,也将他们的精力,放在了他们所中意的选手身上。

    作为实力最为突出的选手,木久知园果向来是所有评委的焦点。选材、基本功、对料理的熟练度,都有一种鹤立鸡群的感觉。

    “德克尔主厨,你看得出她要做的是什么料理吗?”秋本步好奇的问道。

    “她要做什么料理我是猜不到,但是她现在无疑是在做慕斯。”

    秋本步听了德克尔的话,默默地点了点头。

    慕斯原本是一种奶冻式的甜点,特点是入口即化。但是木久知园果所做的料理,却与传统的慕斯,有不小的差异。

    简单地说,就是用均质机,将蛋白和三文鱼的鱼块打碎成肉泥,等到肉质顺滑后,通过滤网过滤至搅拌盆,然后往搅拌盆内加入盐和胡椒粉,再用冰水冷却,分数次加入鲜牛奶进行打发。

    木久知园果在制备出慕斯之后,又拿出了经过处理的鲈鱼鱼排,用保鲜膜包装起来,用垂肉器均匀拍打,每一步都显得极为小心。

    “厨艺果然不错,动作干练、麻利,没有多于动作,是第一名有力的争夺者。”德克尔本身就是西餐大师,所以对制作西餐的木久知园果,难免有所偏爱。

    “有力争夺者?难道您认为第一名还有其他人选?”秋本步眯起了眼睛,再次将所有选手都看了一遍,但是,无论怎么看,其他人的实力,与木久知园果还是有差距。

    “不要误会,我只是对西餐比较料理。比如,那名碎发少年,他的西餐也不错,但是速度有些快,看起来动作有些轻浮。”德克尔的目光落在花泽牧身上,“不过,他的水平也非常不错,应该能取得一个好成绩。”

    “你说他呀,确实,我也挺看好他的。”秋本步连连点头,“他的料理好像使用了很多番茄。”

    “是的,到目前为止,他并没有使用肉类的打算。一道纯用蔬菜的菜肴。所以,他究竟能做出什么样的料理,说句实话,我也挺好奇。”德克尔舔了一下嘴唇,脸上露出了期待的目光。

    纯蔬菜吗?

    秋本步再次将目光放在花泽牧的身上。花泽牧在将番茄处理完之后,果然拿出了那一种蔬菜——茄子。……
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