第29话 突破困局

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    会场中心,其他的参赛者也在紧张地看着评委席。

    如果连甲山铁次也不能超过30分,那么b组很可能创下秋季选拔赛开赛以来,最低分数,

    而作为当事人,甲山铁次更是异常紧张。先褒后贬是这些评委的一贯伎俩,在分数没有出现之前,谁也猜不透他们的想法。

    “下面请评委老师亮分。”片桐苑子提醒评委。

    五位老师没有任何犹豫,纷纷亮出了分数。

    “16”、“15”、“14“、”15”、“15”。

    “75分!恭喜甲山铁次同学,竟然得到了这么高的分数。”片桐苑子高声喊道,脸上也总算不再那么僵硬。

    如果到最后都是三四十分,对远月学园的声誉也不太好看。有一个七十多分的存在,至少学校的领导、十杰,还有其他同学都能接受吧?

    不过,让片桐苑子感到不解的是,站在大村英树身后的木久知园果却并没有着急,脸上的表情安逸淡然,并没有表现出如释重负,仿佛这一切都在她的意料之中。

    甲山铁次的名字出现在大屏幕上,排在了第一位,名字的后面是他的分数,75。

    “干的不错。”熊井繁道看到甲山铁次笑容满面的回来,拍了拍他的肩膀。

    “有请下一名选手,熊井繁道。”

    “哦,来了。”熊井繁道应了一声,将料理放到盘子上,大步流星地端了上去。

    刚刚甲山铁次的身材就已经够魁梧了,但熊井繁道登上舞台之后,片桐苑子感到压力又比刚刚大了很多。

    这个身高,至少有一米八吧?而且,长相也太凶恶了,有些像大猩猩。

    在熊井繁道走到近处的时候,片桐苑子甚至有种错觉,脚下的舞台随时有可能坍塌。

    熊井繁道快速地将自己的料理放在每位评委的面前,便后退一步。

    每个评委的面前都摆放着一个白色的小碗,最上层是一片青菜,在青菜的下方是一层深褐色的奶酪粉。

    浓浓的香味从奶酪粉的上方飘出,弥漫在整个评委席上。

    “这是什么料理?”赤井富江好奇地看着熊井繁道。

    赤井富江,54岁,是京都小有名气的美食家,凡是被他点名批评过的餐厅,营业额肯定在一段时间内受到影响。

    身为美食家,赤井富江对美食有着常人难以理解的执着,在熊井繁道将料理放到桌子上后,那种浓郁的香味就吸引了他的注意力,口中的唾液忍不住向外涌出。

    如果不是顾及到自己的身份,估计口水都会从口中流出来。

    “赤井先生,美食要自己发掘,才不察觉到它的美味,您觉得呢?”杉野明在一侧说道。

    “有道理,杉野先生,没想到你也能变得这么有情调。诸位,我就先开动了。”

    说着,赤井拿着汤勺,轻轻挖开了奶酪粉。白色的蒸气从内部散发出来,香浓的味道让赤井富江垂涎欲滴。

    真是受不了这个味道

    赤井富江舔了舔嘴唇,目光却始终没有离开过瓷碗。他这一勺子下去,便将这道美食的奥秘全部戳穿了。

    “这是贝壳?不对,是贝壳面。”赤井富江惊讶地看着碗里的食物,

    在奶酪粉的下面,一枚枚的贝壳面与肉酱和白色的牛奶混合在一起。

    他迫不及待地将贝壳面送入口中,美味冲击着他的味蕾。

    “美味!”

    赤井富江不停咀嚼着贝壳面,柔软的贝壳面入口即化,贝壳面的内部散发出一股鸡蛋的气息,应该是与鸡蛋混合之后的味道。

    “香醇的肉酱混合了西芹丁和胡萝卜,让人的食欲无限扩展,在配上鲜浓的高汤,这种味道真的有种说不出的美感。”

    杉野明也紧随其后,将贝壳面吞入了口中,眼睛顿时瞪得滚圆,咽下这一口之后,问向熊井繁道,“你是不是在肉酱中加入了豆蔻粉?”

    熊井繁道点点头,“豆蔻粉的香味比较温和,而且与又夹带着一股轻微的辣味,与肉酱混合之后,能够增添肉酱的味道。”

    “你又在这个料理中增加了牛奶制成的它既能和肉酱相互呼应,又能赋予料理奶油的芳香。最后,撒上奶酪,将奶油的气息贯穿在整个料理中。确实是一道非常优秀的美食,我喜欢。”大村英树点了点头,这道料理确实达到了他的标准。……
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