“薙切学姐的厨艺，真是厉害……我什么时候，才能烹制出这样的菜品？”近藤淳眼神明亮，神态之中，流露出了羡慕。
一色慧眯起眼睛，微微颔首，“薙切同学的厨艺，与亚洲区预选赛相比，又向前提升了很多。”
“最好赢下这场比赛，进入四强，再击败拜耳和下半区的选手，一举夺冠！让世界也看一下‘远月十杰’的实力。”久我照纪靠着椅背，枕头紧贴着沙发上的颈枕，嘴角露出了轻笑。
“那和你有什么关系？”纪之国宁宁反问道。
“她是我的学妹啊。”久我照纪扭头看着纪之国。
“竟然要用学妹来抬高自己，真是恶心。”纪之国宁宁推了一下眼镜。
“这是学长的关心、关心好吧？”久我照纪立刻反驳道。
“这种关心，小薙切宁愿不要。”纪之国没有给久我照纪留下丝毫的颜面。
麻美看着这两个人不停斗嘴，一脸苦笑。
“你们两个……尤其是你，久我君，现在不要想这么多，凯瑟琳同学的菜品还没端上来呢？别忘了，她可是在一年内，拿到了五个料理大赛的冠军，如果the-blue再夺冠，相当于平均两个月，就能斩获一个大赛桂冠……这种对比赛的统治力，真的太可怕了。”麻美忧心忡忡地说道。
久我照纪和纪之国宁宁听到麻美的话，神色也黯淡下来。
凯瑟琳的绝对实力真的太强，就算绘里奈烹制出“牡蛎三色焗”，也不见得稳赢下比赛。
“希望……凯瑟琳发挥失常吧？”久我照纪有些无奈，但这却是绘里奈能赢下比赛的必备条件。
比赛现场。
凯瑟琳将放在烤箱中的海贝取出，并将海贝精心摆放在餐盘上，随后举起了手。
看到莫晓和点头，凯瑟琳便端起菜品，走下了赛场。
“姐姐大人，一定要赢下比赛！”艾妮儿从座位上站起，冲着赛场喊道。
凯瑟琳往声音传来的方向看去，看到艾妮儿对她招手，面带微笑，微微点头。
萧寒低头看了一眼凯瑟琳的资料，轻轻敲了一下桌面，“U18的第一名……莫老，等一下，你可以比较一下，她和刘浩林各有什么优缺点。”
“好想法。”莫晓和眼前一亮，表示认同。
刘浩林的名次低于凯瑟琳，有诸多原因。
有可能是因为刘浩林最近半年，才开始在一些比赛上崭露头角，积淀可能不太够。当然，也有可能是因为他的实力，确实比不上凯瑟琳。
因此，在试吃凯瑟琳的菜品后，将其与刘浩林的厨艺做比较，可以判断出两者的强弱。
萧寒的话，让莫晓和更加重视凯瑟琳的菜品。
“老师，这是我的菜品，勃艮第海鲜镶肉，请慢用。”凯瑟琳轻声说道。
萧寒听到法语翻译说出的菜名，摸了一下下巴，双眼注视着面前的菜品。
洁净的圆盘内，放着五个海贝，海贝围着餐盘的中心，摆成一个圆形。每个海贝，都被凯瑟琳涂抹了浓郁的馅料，在经过烤箱的烘烤之后，呈现出了金黄色。
浓香的味道，从餐盘内传出，进入萧寒的鼻腔，让萧寒情不自禁地舔了一下嘴唇。
这道菜品的菜名上，蕴藏了很多信息。
勃艮第是法国的一个地区，同时也是法国两大著名产酒地区，同时勃艮第地区的城市第戎，也盛产芥末。
除此之外，对法餐有所了解的人，也都知道一道法餐——勃艮第红酒炖牛肉。
这道菜品，所借助的正是勃艮第红酒。
尽管勃艮第的红酒非常著名，但它产量最多的却是白酒，而面前的这道菜品，似乎使用白酒的可能性最大。
菜名的另一个关键点是“镶肉”，华夏菜也有这类的菜品，比如苦瓜镶肉、青椒镶肉等，用肉填充苦瓜或者青椒中间的部分。
而这道菜品，也应该是用贝肉和其他食材，填充贝壳。
海贝味道鲜美，但最多与牡蛎的味道相仿，而组织方也为两名选手，找来同等质量的食材，因此，在食材上，也拉不开距离。
这两道菜品间的差异，便来自于两名选手对食材的处理。……
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