明亮的灯光，从屋顶的吊灯处散发出来，将整间办公室照的灯火分明。
罗蒙趴在书桌上，聚精会神地处理着文件。
房门突然被敲响，把罗蒙的注意力吸引了过去。
他抬起头，看着房门，轻声说了一句“请进”。
木门轻轻被推开，一名金发的中年女人端着一个餐盘，走了进来。
“天已经黑了，稍微休息一下吧？”女人轻声说道。
罗蒙伸了一下懒腰，“还是你好，洁丽。”
洁丽微微一笑，轻轻关上房门后，走到罗蒙的书桌前，将一杯咖啡放在了罗蒙的面前。
“好香啊。”罗蒙眼前一亮，咖啡的香味随着热气，飘了过来。
“喜欢就好。”洁丽站在书桌的一侧，看了一眼桌上的文件，眉头微皱，“蓝际不是已经同意了吗？事情怎么还没做好？”
“唉，事情没有那么简单。”罗蒙叹了口气，稍微揉了一下额头，“蓝际投入了一笔不费的资金，所以，他们有很大的话语权。但……他们现在采取放权的态度，但又不划定运行范围，还要求学校盈利，有些不太好处理。”
“蓝际不阻止，就已经是在变向提供帮助了，而且，即便蓝际默不作声，也应该不影响培训中心的筹办才对。”洁丽直接点出了最为关键的一点。
“没错。事实上，最难解决的并不是蓝际，而是老师。其他分校，基本都是一名老师对应一个职位。而且，那些老师在当地，也有自己的餐厅，除非他们想要在巴黎开店，否则他们肯定不会刻意跑到巴黎。”罗蒙无奈地摇了摇头。
想要让三星主厨把他们的精力放到教学上，完全不可能！至于让他们进驻巴黎，那就更是天方夜谈了。
巴黎的竞争，比其他地方更加激烈。
“也是。”洁丽很难得的点了点头，“巴黎的那些三星主厨呢？”
“嘁，巴黎的那些主厨都是老狐狸。让他们分钱，完全没问题。但如果让他们担任风险，一切免谈。”
三星餐厅的评价格外严格，稍有疏忽，就会被wgo摘星，三星主厨只能把更多的精力放在自家的餐厅上。而爱华顿在巴黎的资质尚浅，和wgo在巴黎分部的关系也只是一般，在这种压力下，这些名厨，难免会有所顾及。
“那么……要等到学校完全起来，再去聘请他们？”洁丽有些犹豫。
“到时候再说吧？”罗蒙长叹一声，靠着椅背，一脸愁容。
“对了，你怎么不请一些年轻的天才厨师，像凯瑟琳，虽然现在实力还有所欠缺，但过个五六年，估计也能成为顶级的三星主厨。如果提前和她合作，到那时应该会有一些优势。”洁丽提醒道。
罗蒙摇了摇头，“你说的这些，我早就想到了，凯瑟琳也有意向，但无奈米尔恩主厨不准。想想也是，米尔恩主厨手里有五家三星餐厅和一家二星餐厅……就算凯瑟琳想要锻炼，也是直接去二星级餐厅去。”
洁丽蹦起了嘴。
在最新一批的年轻厨师中，凯瑟琳绝对是no.1的存在，尤其，在傅修筠毕业，年纪超过18岁后，凯瑟琳顺理成章，坐在u18第一名的宝座，成为年轻一代，货真价实的第一名。
“不过，我也不是没有后手。”说到这里，罗蒙的眉头微微舒展。
“你想到了谁？”洁丽好奇地问道。
“伊诺克科芬。”罗蒙轻声说道。
“诶？伊诺克？他不是……”
“近十年，蓝际最出色的天才。不过，因为凯瑟琳的出现，让他成为了‘最出色’之一，甚至有可能是‘第二’。”罗蒙说道。
洁丽点头，并不是伊诺克不厉害，而是凯瑟琳的天赋，太逆天了。
“现在，他的餐厅正在接受二星级的审核，一旦成功，估计又是巴黎料理界最璀璨的新星。而他本人也对我们之间的合作，非常感兴趣。”罗蒙的脸上带着笑意。
伊诺克现在正处在事业的上升期，想要再向上迈进一步，很需要依靠他人的力量，而爱华顿如果真的能够在巴黎站稳，对他来说，也是一件好事。
双方各取所需，合作也自然是水到渠成。……
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