“真是一群混蛋,我绝不会让这种事情发生,赌上我厨师的未来。”
然而,话虽是这么说,但如何将面食做的更美味,确实是一个难题。更关键的是,对一般人而言,面食无论是口感还是味道,都比不上其他材料。没有蔬菜的各种味道,也没有肉品的香。
一道菜的美味与否,除了厨师的功底之外,也与食材和香辛料有关。
如果想要在味道上取胜,必须要在食材上下功夫才行,最常见的就是将鸡蛋与面混合,制成鸡蛋面,这样面清淡可口,柔中有韧,是一种非常理想的食材。
但与极致美味相比,依然不够。为此,郑轲已然考虑是否需要再往添加一些其他食材或者香辛料。
郑轲一直忙到深夜,总算将所需要的食材准备好。
本章完
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然而,话虽是这么说,但如何将面食做的更美味,确实是一个难题。更关键的是,对一般人而言,面食无论是口感还是味道,都比不上其他材料。没有蔬菜的各种味道,也没有肉品的香。
一道菜的美味与否,除了厨师的功底之外,也与食材和香辛料有关。
如果想要在味道上取胜,必须要在食材上下功夫才行,最常见的就是将鸡蛋与面混合,制成鸡蛋面,这样面清淡可口,柔中有韧,是一种非常理想的食材。
但与极致美味相比,依然不够。为此,郑轲已然考虑是否需要再往添加一些其他食材或者香辛料。
郑轲一直忙到深夜,总算将所需要的食材准备好。
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