过了几天，孙哥找好了枪手。是南方周末驻金陵记者站的记者，叫李志强，一个看起来有点黑且憨憨厚厚的年轻人，从外表你绝对看不出他的身份是记者，还以为是刚进城的农民工呢。
公司吕逸的办公室里，吕逸起身跟孙哥李记握了握手，介绍一旁沙发上坐立不安的胖厨师，说：“这是我店里的员工，叫李大勇，以前在陆家的酒店工作过。我准备让他找以前相熟的同事，就说李记你是他的老乡，来找他帮忙介绍工作。由于不方便在一个地方工作，就请他同事去陆家的酒店打杂。正好你们同姓，也方便解释。”
孙哥李记点点头表示同意。
吕逸又拍了拍李大勇的肩膀，说：“不要担心。我们又不是让你干坏事。说起来，我们可是来揭露黑暗，声张正义的。真要出现问题你随时可以来找我，我帮你解决。”
李大勇纠结的点点头。
随后，孙哥李记详细向李大勇了解了陆家的酒店的运营模式，问清楚地沟油和病死肉到店的时间和数量等等，打听了来源渠道和接收人员的情况。
又搞清楚了未来岗位的工作状况，才满意的告辞离开。
等送走了孙哥李记，吕逸递给李大勇一个信封，说：“这是一点活动经费。你找你以前同事喝喝酒，说说好话，把这事给搞定。事情成功以后，不会忘记你的好处的。”
李大勇连忙接过，道谢后出了门。
暂时抛开这些纷争，吕逸准备找李瑾萱了解了解招聘招的怎么样了？
一个电话打给李瑾萱让她来自己办公室。
李瑾萱很快过来，汇报说：“出纳已经招到了，是你们学校高你三届的学姐，叫高霞。我想着财务工作比较重要，还是用相对熟悉的人比较让人放心。”
又说：“根据安排，夫子庙店人员已招满，厨房人员5人，服务员5人，洗碗2人，大堂经理1名。”
“而1912店招了厨房6人，服务员8人，洗碗2人，尚缺一名大堂经理。”
“所有人员都先在公司学习3天的公司制度，再去店里试用2个月。表现合格再签订正式合同。”
“至于店长，就看老板你什么意见了。”
吕逸敲敲桌子，思考了一会，才说：“把张婷调到1912店，这家店营业面积比较大，往来人员比较复杂，需要她这种老手来应付。孙倩也学了那么久了，一号店人头也熟，让她当个代理店长试试。如果3个月营业额没下降，就给她转正。”
“还有我从老家带来的两个小女孩，一个让跟着张婷，一个跟着孙倩。让她俩跟着她们好好学习学习，等下一波扩张时就可以派上用场了。”
“并且厨师再招10人，要那些刚出学校的。厨师的培养需要一段时间，得提前准备。”
“另外，我有个新的想法，就是把1912店搞成音乐烧烤吧的形式。以后再开新店就分两种类型，一种类似1912店的音乐烧烤吧，一种就是一号店那种传统烧烤店模式。”
“我准备联系一下周边几所大学，特别是艺术学院，看看能不能让他们学校擅长唱歌的同学过来兼职。”
“嗯，一晚上找两个人轮流唱歌就行，费用就按一小时50块算吧，每人3到4个小时。如果有顾客打赏，分一半给唱歌的人。”
“你觉得怎么样？你来联系我来联系？”
李瑾萱忙道：“我觉得可以。
这个找人兼职的事你还是自己联系吧。我又得负责招人又要给新人培训公司制度，忙的不可开交。再这样，我都想招个人来帮我了。这事你自己搞定。”
吕逸点点头：“那行吧。我来问问徐老师，看他有没有熟人。”
吕逸又找何姐了解了下公司目前的财务状况。
何姐表示除了付了房租后还有110万的结余，马上6月份的利润也有80万，加上银行可以贷款的50万，目前可以动用的资金总共有240万元。
吕逸了解了家底后，随后跟装修公司沟通好了装修事宜。
其中，1912店装修预算100万，夫子庙店预算50万。
约定7月底前把装修搞定。
剩余的90万，必要的采购加上这次新增加的舞台音响等设备，资金也就勉强够用。
忙完工作，就打电话给徐老师：“徐哥，最近怎么样，忙吗？跟方姐发展的如何了？”
徐老师扭扭捏捏的说：“还行吧，她对我比以前温柔多了。怎么，吕总来电话，肯定有事。说吧，啥事？”……
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