第9章 准备物资

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        赵韫连忙走近将鱼按住,扔进了从家带来的竹篓里。

        【这鱼得有一斤了吧,看着好肥好鲜,呜呜呜好想吃鱼……】

        【泪牛满面,如果我的嘴巴能穿过屏幕就好了!】

        【想开点,至少今晚又能看美食直播了,主播厨艺还是很好的嘤!】

        天色还早,赵韫又抛下了竿,有了之前的经验,在天黑之前她又顺利钓到一条鱼,个头和刚才那条差不多。

        提起竹篓,她来到自己下的渔网处,发现被水草围住的坑里困了好几条半掌长的小鱼。

        她将其中的白条鱼捞出,这种鱼最大也只能长成这样,其它的小鱼苗都被她重新放进了河里。

        赵韫收获满满地回了家,刚好遇上从地里回来的老大夫妻俩。

        吕福看到赵韫提着竹篓,不禁道:“娘,您是去河里抓鱼了吗?多危险啊,您才掉河里过,病都还没好全呢!”

        赵韫:“没事的,上次是意外,而且我这次也没去水深的地方。”

        想起上次,赵韫眉眼微沉。原身落水前的记忆她不甚清楚了,人在遭遇危及情况后,大脑会自动抹去恐怖的记忆,这是正常情况,所以她并没有太放在心上。

        说完,她将竹篓给两人看,笑道:“今晚吃鱼,我去做。”

        周氏听着声便出来了。

        看到恁大两条草鱼,开心坏了,“娘,您也太厉害吧,一钓就是两大条,还有这么多尖嘴子鱼!”

        周氏在这半坡村长大,以前也不是没试过钓鱼,可那是个耐心活,她当时等了半刻钟就等不下去,摔杆子走人了。

        【终于从这个周氏嘴里听到了一句好话。】弹幕忍不住吐槽。

        赵韫淡淡地“嗯”了一声,“一条水煮,一条清蒸,剩下的可以烤熟吃。”

        王氏主动道:“娘,我来帮忙清理。”

        那些鱼还是活的,新鲜着哩。

        吕小丫年纪虽小,但已经非常懂事了,跟在王氏身边,乖乖地帮忙清理鱼鳞。

        等鱼都清理干净后,赵韫将其他人都赶出了厨房,开始给直播间嗷嗷待哺的观众做美食直播。

        她将其中一条草鱼从骨下取肉,切成连刀片,切好后撒上盐巴和姜末腌制片刻,然后热锅,下猪油,将青色的麻椒扔进去煸炒,放入鱼骨和鱼头,炒到变色后添水烧开,小火煮了约莫一刻钟,又下入腌好的鱼片。

        等鱼片变白浮起后,再撒入盐和香料调味。

        直播间的观众早已馋的流口水,等赵韫做好出锅的那一刻,纷纷打赏了许多礼物,美其名曰“直播间嘴替”。

        赵韫又有条不紊地做好了清蒸鱼,她下厨的动作娴熟流畅,宛如在进行一场表演,一举一动都极为赏心悦目。……
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