康大头，人穷志也短，被他这样一喝，脸都白了！竟真的灰溜溜的让出位置来，搔了搔头皮，自觉没趣，正准备溜走算了！就在这时，忽听得一个不急不慢，却很有份量的声音说：
“你凭什么作威作福，不就是吃个豆腐嘛！从今天开始，你要收敛一点了，不要再在大庭广众之下，为了吃点豆腐的小事，在乡亲们的面前耀武扬威！
陡然，总兵府的总管曹辉被说得面红耳赤，低下头去连声说：
“是、是、是，我记住了，老爷！”
在场的所有人听到这里，大惊失色，回头一看，只见一个斯斯文文的中年人，穿着一身宝蓝绸袍，踏着一双白底皂靴，面容温善，和和气气从总兵府走出来，正经过“天上人间豆腐坊”。
这人就是总兵大人延奎，他打量了一下面前排得长长的队伍，最终将目光定在豆腐坊的柜台上，并看着杨紫嫣和和气气地笑一笑说：
“姑娘，了不起！你们真有智慧，这么一个简简单单的小生意，竟被你们做得这样别开生面，红红火火，真棒！”说着，他还向她伸出大拇指。
“谢谢大人夸赞！”杨紫嫣向他行了一个蹲安礼，嫣然一笑说，“大人要是不嫌弃，可否尝一口，我这新鲜的水豆腐！”
“噢！姑娘客气了！”延奎淡淡一笑，走上前去，因此，人们纷纷闪到一边去让路。
“给你瓢！”见他真的走过来，杨紫嫣赶紧拿起舀水豆腐的木瓢递给他说。
“谢谢你姑娘！”延奎抿着嘴唇，赞赏地一面点着头，一面打量着她铺子里的奇特装饰，感慨地说，“不用瓢，我就用手指捞一小块尝尝就行！”说着，他就撸起袖子，伸手去她豆腐板子上，那些切剩下的豆腐沫中，用两个手指捏了一小块送到嘴里，嚼一嚼认真品咂着豆腐的味道，最后说：
“嗯！不错。嫩嫩的，滑滑的，香香的，甜甜的，真好吃！”
他又向她竖起大拇指说：
“真了不起，姑娘！”
他转过身来，看着低头不语，躬身侍立的曹管家说：
“怪不得我们曹管家这么着急，原来姑娘的豆腐确实不错，订十板也不多，毕竟我们家人多嘛！但是，不能因为我们家订得多，就可以盛气凌人，无视规矩，这样就不行！”
“明白了，老爷！”曹总管依然低着头，恭恭敬敬，小小心心地说。
“好了！这里还有很多人等着吃豆腐。”延奎看了看大家，又和风细雨地说，“你也不要老站在这里耽误了姑娘的生意，我们的豆腐，等姑娘空闲了，就辛苦一下，送到我们府上，怎么样？”说着，以温和的眼光，征询着杨紫嫣的意见。
之后，他又指着他们家大开着的总兵府大门，与杨紫嫣说：
“我们家，也就住在你对面，一步路就到了！”
“好的，您放心吧大人，待会儿我就亲自给您送豆腐去！”杨紫嫣深情一笑说。
“好，那就谢谢姑娘了！”延奎最后说，“你忙，我不打扰你做生意。”说着，他又背着手，沿着街道往前面走去。
同时，曹管家也灰溜溜地走了。
而康大头立在原地如梦初醒，他回味刚才延总兵说过的话，不禁在心里犹豫起来；他忽然感到，原先他的那个想法，现在不但不能实施了，反而要小心地藏好，不要被人窥破，再惹下麻烦了！
因为，他从总兵大人的话中得到了这样的信息;刚才总兵大人亲口叮咛豆腐姑娘，让她空闲时候，亲自为他家送豆腐去。这也就是说，现在这个豆腐丽人，已经被总兵大人看上了，她现在等于就是他的人了；所以，他原先再有揩她光的想法，现在就断然行不通了！
这也使他清醒地认识到，他自己不配与总兵大人争吃同一块豆腐！想到这里，他心灰意懒，甚至连抬头看一看豆腐丽人的勇气都没有了。他就那样，不声不响，悄悄地走开了！
康大头一走，后面的人才不管那么多，继续争相竞购杨紫嫣的豆腐。
总兵大人延奎一走，杨紫嫣便不顾那些排队等候购买豆腐的人的感受，立即换上了汤麻子哪个脏兮兮，病恹恹的女人，出来招呼客人；而她自己，则来到隔壁，与南剑商量将要采取的行动。……
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