苏熙带着良子开车去了一家不起眼的小胡同，两人下了车之后，七拐八拐的来了一家‘门’口亮着两盏橘黄‘色’灯光的小店。。: 。
良子看着‘门’口挂着木匾，上等黄‘花’梨木，上边金漆四个字：“夜间客栈”。
“这个就是我晚上吃夜宵的地方，老板手艺超级好。”苏熙闻着从店里边传出来的香味，眼睛一亮，“老板今天煮猪肚汤，太好了有口福了，走走走。”
良子“哦”了一声，就被苏熙拉进了店里。
一进店一股大骨的浓郁味道扑面而来，夹杂着些许甜香，让良子的脑袋顿时清醒了几分，正当自己四处打量店内装饰的时候，苏熙朝里边喊道：“老板老板，猪肚汤来两份！”
“马上来。”
厚重的声音从后厨的方向传了过来，一位身穿蓝‘色’厨师服，围着白‘色’围裙的老板端着两碗猪肚汤和酱汁从后厨的位置走了出来。
这是一张充斥着阳刚气息的面孔，利落‘精’神的短碎配上霸气十足的狮眉和那双玩世不恭的眼睛，左眼位置有一道将近10公分的刀疤，嘴角倒是笑容温和。
老板将青瓷碗盛放的猪肚汤和酱汁放在苏熙两人的面前，用放在一旁的白‘毛’巾擦了擦手道：“刚煮好的猪肚汤，快趁热喝。”
良子看着面前那晚猪肚汤，轻轻用手扇了扇，清香袭人，拿起竹筷夹起一块猪肚蘸了一下酱汁入口，脆爽的口感，浓郁的骨香，加上香醋与芝麻油、酱油点缀，简直一绝。
“还是老板这里的猪肚汤味道正宗，我自己在家尝试了很多次都做不出来啊。”苏熙举起空空的瓷碗递给老板，“再来一碗！”
“你今天第一次和男朋友一起过来，今天我请客，猪肚汤管饱。”老板接过瓷碗道。
苏熙连忙摆手，“不不不，良哥不是我我男朋友，我还是单身贵族呢。”
老板疑‘惑’的看了一眼安静喝汤的帅哥，怎么看都觉得眼前这一对郎才‘女’貌。眼前这位‘女’孩半年前来到这里，当时他还记得坐在这里吃饭的客人们惊‘艳’的神情，很多人偷偷向自己询问有没有‘女’孩的联系方式，他也给了几个看着顺眼的年轻人，不过没有一个能摘了这朵高岭之‘花’。
今天破天荒的带了一位帅哥进来，竟然还不是她男朋友，看她恍惚的表情，恐怕心里有喜欢的人吧？
老板摇了摇头，表示不怎么理解小年轻们的想法，正当他要转身回去盛汤的时候，良子抬头道：“老板，你这猪肚是不是用砂锅包着大骨小火熬煮了两个小时，之后单独将猪肚捞出用冰水清洗，切片，再将骨汤放入猪肚里，上蒸锅5分钟出来的这碗汤。”
“你喝过这碗汤？”老板有些惊讶的看着眼前这位年轻人，这种汤的做法多源于广东顺德那边，自己也是机缘巧合之下，跟着一位老师傅学习到了这道汤。
“我喝过，不过味道没有您做的这么浓郁，酱汁也没您调的好，但是比起来大街小巷酒店里边做出来的还是好上一筹不止。”良子笑了笑，放下了手中的筷子，“我死党从小身体不太好，我们两个体质相近，他每年到了秋天都会煮猪肚汤给我温补脾胃，做法跟您如出一辙，不过没您做的好吃。”
“林哥的手艺的确很好，想不到他竟然还会做猪肚汤啊。”苏熙也很惊讶，想不到闷‘骚’的高林身体里边竟然还潜藏这一个厨艺技能点满的男人。
“那你知道做法就不奇怪了，估计你那位朋友也是一位很懂生活的人。”老板从柜台下边拿出来一瓶酱油递给良子，笑道：“我的味道之所以比他浓郁，除了配料之外，我用的汤头不是冷水，而是‘鸡’汤。大骨和猪肚全都冷水焯水，去掉血沫，这样汤本身杂质很少，之后过滤一遍就能得到极为清澈浓郁的汤头。至于酱汁嘛，哈哈所有的秘诀都在这瓶我特制的酱油里边了，你可以拿去跟你的朋友试一试，说不定就能复制今天晚上你尝到的味道啊。”
“这怎么好意思，这是您的独家配方吧？”良子连忙拒绝，他很清楚对于一位厨师而言，独家配方的重要‘性’，这是味道不被复制的秘诀所在，也是一道菜的‘精’髓。……
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