林族老妻子烧了一大锅水，把八包泡面全部倒进锅里，又按人头削了一些土豆进去。
林族老妻子不满地嘀咕：“好歹是八文钱一碗的面，居然连块儿肉都没有。”
林族老直直盯着锅里，“人家都说了，肉都被做成料包了，没有肉，这汤能这么香嘛。”
浓郁的面香不停地钻进林族老妻子的鼻孔，她依旧忍不住嘀咕：“香是香，就是太贵了。”
五碗四十文钱，都可以买好几斤糙米了。
在大家期待的目光下，泡面终于煮好了，林族老亲自为自己盛了一碗泡面，没等大家，滋溜溜地就吸上了。
他眼睛一亮，顾不得感叹八文钱一碗的面条有多香，滋溜溜又是一大口。
看老爷子的表情，就知道这面肯定非常很好吃。
大家接过属于自己的面碗，一口面下去，林磊不可思议地道：“爹，好好吃！”
他没得到回应，抬起头，就看到大家都在忙着滋溜溜地吸面，没人顾得上和他说话。
而他们周围的其他移民，啃着官府发放的冰冷干粮，眼里全是羡慕。
要是他们也能来一碗热气腾腾泡面该多好。
不知不觉，这些人就把方便面三个大字刻在了脑海里，发誓有钱了，一定要吃到吐为止。
林族老一口气吃了两大碗，意犹未尽地砸吧嘴吩咐：“老婆子，再添点水，下点儿干面条进去，八文钱一碗的泡面，就这么浪费可惜了。”
林族老妻子尝过泡面欲罢不能的滋味，也不反对了，又多添了一勺水，放了几把干面。
原本锅里就没有剩下多少汤。添水后，加入的是干面条，而不是专门的泡面面饼，香味儿大打折扣，面条不劲道，味道也清汤寡水的。
林族老不由抱怨：“你水放多了！”
林族老妻子幽怨地道：“我水不放多一点，怎么煮面。”
林族老被怼的哑口无言，又往方便面摊位望了望，今日吃过方便面，不知道何时才能吃了。
他叹了一口气，将清汤寡水的面汤一口喝完，闭上眼不停地回味。
去往南疆的，不光有普通的移民，还有和郁遂生一样试图占领南疆市场的商队。
商队老远就闻到了一股勾人的香味儿。
这股味道，让吃过山珍海味的朱七也不由地猜测，这是什么食物。
朱七带着商队来到方便面摊子前，看到这么多人端着简陋的面碗，滋溜溜地吃面，更纳闷，看起来平平无奇的一碗面，怎么就这么香。
朱七下马车，护商队的镖师们也纷纷下马，让摊位小哥们给他们各自来一碗。
小哥一口气报了好几个口味儿，“这位客官，我们的方便面有香辣味儿，红烧排骨味儿，葱烧排骨味儿，香菇炖鸡味儿，老坛酸菜味儿，蒜蓉清香味儿，不知您要哪种口味呢？
朱七一愣，没想到有这么多口味。
更令人奇怪的是，这么多口味儿，却只有两个烧水的灶台。
他想了想：“就要红烧排骨味儿吧。”
小哥敬业的灿烂一笑，“好嘞，客官请拿好，到那边接热水就好。”
小哥递给他一个干净的木碗，里面装着一个干面饼，上面还还有一些红通通的酱料。
朱七有点懵，“排骨呢？不煮吗？”一脸就这也配叫红烧排骨面的没世面样子。
小哥嘿嘿一笑，“客官有所不知，咱们家方便面又叫泡面，用水泡一泡就可以直接吃了。”
“小的刚才都强调了，是红烧排骨味儿，虽然没有排骨，但我们这个秘方，却千真万确是用排骨特殊熬制的，保证官爷，吃了第一次，还想吃第二次。”
朱七嘴角抽了抽，八文钱一碗的方便面，就这么点儿东西，也太黑了，搞得他都想在这里摆个摊了。
他没有这么黑，卖清汤挂面，不卖八文，五文就好。
买都买了，朱七兴打好开水，用木板扣上，旁边的下人又贴心地为他买了两个茶叶蛋。
下人把茶叶蛋剥好递到朱七眼前，讨好地道：“老爷，这蛋叫茶叶蛋，您尝尝。”
朱七疑惑地拿起蛋，盯着看了看，忽地勾起嘴角，“茶叶蛋，方便面，摊主心黑了点儿，名字倒取的不错。”……
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