第95章 095

加入书签


095

        螺蛳粉的粉用的是米粉,  外表洁白无瑕,从颜色上看比其他米粉更加剔透,吃起来却是极有嚼劲,  爽滑中带着一丝韧劲。

        以大米为原料,经过一系列工艺制成细软滑的米制品,煮时用冷水拔凉,  最后出来的成果比河粉富有弹性。

        鲁东舴刚才的一闭眼,足足吸进去了整根米粉,爽口弹牙的触感让他惊诧了一瞬间,忘记了咀嚼。

        “怎么没有臭的味道……”

        要知道,  他刚开始闻到的时候,可是差点儿翻脸不认人。

        因为嫌弃味道大,其他学子都退避三舍,  此刻当然听不到鲁东舴的喃喃自语,只能看见对方在吃了一口螺蛳粉之后就停住了。

        至于为什么愣住,  肯定是因为太臭啊!众人心生怜悯,  甚至有人说:“虽然我很喜欢蔺姑娘做的菜,  但这一次恕我不能够认同。”

        “人有失手,马有失蹄,即便是蔺姑娘这样的厨娘也会有失误。”

        “哎……话虽如此,但既然出了个螺蛳粉,  肯定要推迟下一个新品。”

        “天啊,不会如此吧?!”

        ……

        就在几人背后议论之际,那边,鲁东舴感受着嘴里的味道,  眼睛越来越亮。

        他并没有像众人猜测的那般,  因为吃到螺蛳粉而后悔,  不,他也后悔了,后悔没有早点儿尝试!

        对于一个吃货来说,只要东西好吃,其他一切问题都是浮云,鲁东舴抛开大家闺秀般的细嚼慢咽,开始狼吞虎咽。

        两根筷子从碗底下一抄,就夹起满满的米粉,被螺蛳汤底浸泡过后的米粉,本身也沾了螺蛳汤里的味道,略带腥味的辣,和浓郁的猪骨汤融合,能让简单的汤底发挥出彩。

        鲁东舴喜欢吃辣,自从饭堂推出辣菜之后,他几乎是日日吃辣,也亏了他肠胃好,至今没有出什么事情。

        可螺蛳粉里面的辣又似乎格外不同。

        鲜红诱人的辣椒油,似半固体的琥珀而流动,覆盖汤面,留下诸多浅淡的油泡泡。

        鲁东舴舀起一勺充满红油的螺蛳汤,入口后,鲜咸辣意从舌尖扩散到喉咙,再到肚子,温暖了五脏六腑,在春末初夏的日子,硬是逼出一身的热汗。

        一道菜自然不能只有主菜,配菜和主菜的摩擦碰撞,才能成就一道倾心之作。

        鲁东舴擦干净嘴巴,又意犹未尽地夹起几根酸笋。

        作为螺蛳粉必不可少的东西,几乎大半的臭味都是来自于它,放在最开始,鲁东舴或许不敢尝试,可此刻,他连螺蛳汤都喝了,还怕什么酸笋啊!

        当即一口闷塞进嘴里。……
    本章未完,请点击下一页继续阅读!

本站网站:www.kuaishuku.net