芝麻包
材料：中筋面粉200克，黑芝麻100克，酵母、白砂糖、果酱各适量。
步骤：
1、芝麻炒熟，倒入容器内，加进白砂糖和果酱轻搓成团。
2、面粉、水和白砂糖三者混合，和成面团后加酵母发酵。
3、将发酵好的面团，切成等份的小剂子，擀圆，包入芝麻馅，上屉蒸熟即可。
制作要点：芝麻包成形时，边缘要捏紧防止露馅。
健康提示：本品适宜皮肤粗糙者食用。
麻辣腐竹包
材料：中筋面粉200克，腐竹50克，酵母、白砂糖、辣椒酱各适量。
步骤：
1、腐竹提前泡发切碎，用盐加入腌20分钟，倒进容器内和辣椒酱拌匀。
2、面粉、水和白砂糖三者混合，和成面团后加酵母发酵。
3、将发酵好的面团，切成等份的小剂子，擀圆，包入腐竹馅，上屉蒸熟即可。
制作要点：根据个人的口味，添加适量的辣椒酱。
健康提示：本品具有止咳消痰之功效。
芋泥包
材料：中筋面粉200克，香芋100克，酵母、白砂糖、植物油各适量。
步骤：
1、香芋洗净去皮，蒸熟，拌入植物油、白砂糖。
2、面粉、水和白砂糖三者混合，和成面团后加酵母发酵。
3、将发酵好的面团，切成等份的小剂子，擀圆，包入香芋馅，上屉蒸熟即可。
制作要点：也可选择将糖与油加入芋泥。
健康提示：本品具有解毒清热之功效
麦糠豆角包
材料：中筋面粉200克，豆角50克，鸡蛋1个，盐、酵母、白砂糖、麦糠、植物油各适量。
步骤：
1、豆角洗净切丁，起油锅，下豆角丁焙炒，小火加盖焖炒3分钟，倒入鸡蛋液，炒匀。
2、面粉、水、麦糠和白砂糖四者混合，和成面团后加酵母发酵。
3、将发酵好的面团，切成等份的小剂子，擀圆，包入豆角馅，上屉蒸熟即可。
制作要点：麦糖豆角包的馅不同于荤包，一定要炒至没有水分。
健康提示：本品适宜食欲不振者食用。
芹菜胡萝卜包
材料：中筋面粉200克，胡萝卜20克，芹菜20克，玉米粒、盐、酵母、糖、植物油各适量。
步骤：
1、胡萝卜洗净切丁，起油锅，下胡萝卜焙炒，小火加盖焖炒3分钟，打开盖子放进芹菜叶，炒匀。
2、玉米粒、面粉、水、和糖混合，和成面团后加酵母发酵。
3、将发酵好的面团，切成等份的小剂子，擀圆，包入芹菜胡萝卜馅，上屉蒸熟即可。
制作要点：面团中加入少量的糖能帮助发酵，但不能放太多。
健康提示：本品具有降低血压之功效。
白糖瓜仁包
材料：中筋面粉200克，瓜仁20克，酵母、淀粉、白砂糖、花生油各适量。
步骤：
1、瓜仁搅打成碎片，拌入淀粉、白砂糖和花生油。
2、面粉、水、和白砂糖三者混合，和成面团后加酵母发酵。
3、将发酵好的面团，切成等份的小剂子，擀圆，包馅，上屉蒸熟即可。
制作要点：拌馅的时候不要加水。
健康提示：本品不适宜糖尿者食用。
香菇包
材料：中筋面粉200克，泡发香菇60克，酵母、白砂糖、盐、白砂糖、橄榄油适各量。
步骤：
1、将泡发的香菇洗净，剁碎，加入盐、白砂糖、橄榄油拌匀，用小火炒5分钟。
2、面粉、水、和白砂糖三者混合，和成面团后加酵母发酵。
3、将发酵好的面团，切成等份的小剂子，擀圆，包入香菇馅，上屉蒸熟即可。
制作要点：香菇用温水泡发30分钟。
健康提示：本品具有美容养颜之功效。
酸菜包
材料：中筋面粉200克，酸菜50克，冬菇、金针菜、白砂糖、植物油、酵母各适量。
步骤：
1、酸菜洗净，挤去水分，斩成细末；金针菜、冬菇用温水浸发，洗净后切碎；起油锅，将所有材料放入锅中翻炒片刻，出锅。……
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