第65章 隔墙有耳与“忘不了鱼”

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  很快,隔壁“哗啦啦”的流水声停止后,顾羽听到了林文珊接起电话后的声音。

  两个浴室之间隔音效果很差,林文珊打电话的内容被顾羽听得一清二楚。

  “嗨,Alex……”

  “抱歉,前天临时有事不能参加你组织的派对。下次有空一定参加哈……”

  “在丰盛港舅舅家……”

  “对啊,我现在开始对农业科技这一新兴产业有兴趣了……”

  “嗯,没错呀,那位小羽岛主是我的新合伙人。怎么样,你有兴趣投资我们项目吗……”

  “当然你们家大业大,怎么会看上我们这种小项目……”

  “好啦,舅舅他们还在等着我吃饭,下次有空再聊,谢谢你关心,88!”

  ……

  林文珊的电话挂了后,传来窸窸窣窣的声音,她似乎正在擦身体和穿衣服……

  令顾羽充满了遐想……

  从刚才电话聊天内容来看,如果没猜错的话,来电话的应该是那位狂野富二代Alex李家杰了。

  听上去,这位李公子似乎对林文珊很关心啊,顺便连自己也被关心了一把……

  中午,梁叔给林文珊和顾羽他们俩准备了一顿很丰盛的午餐。

  有海里面捕获的新鲜螃蟹、虾和牡蛎等海鲜,还有一道蔬菜“马来风光”,食材新鲜,味道新鲜。

  所谓的“马来风光”其实就是用当地辣椒虾米酱炒的一道空心菜。

  顾羽最喜欢的是其中一道渔家香草蒸石斑鱼,梁叔在食材里面加入大量的香茅、生姜和各种的菇等烹煮。石斑鱼的鱼肉细嫩爽滑,汤色透亮、酸辣开胃,味香四溢。

  海鲜美食让顾羽和林文珊俩人胃口大开,吃得不亦乐乎。

  “阿珊,让一下,你最爱吃的菜来咯!”吃到一半,梁叔又从蒸锅里捧出来一条热腾腾的清蒸鱼来,“阿羽、阿珊,趁热,你们赶快吃!”

  梁叔端上来的这条鱼很大,样子很奇怪,样子看上去有点像顾羽老家非常像常见的那种草鱼,但嘴角两边又有两条须,跟普通的鲤鱼也有点形似。说不一样吧,这条鱼的鱼头尖、头背凸,鱼头与背的连接外呈现小驼峰,还有肥美的大鱼肚腩,胖圆圆胖的,甚是可爱。

  最奇怪的这条蒸鱼上面还覆盖着又大又软的鱼鳞,上面淋着酱汁。

  顾羽有点纳闷:梁叔做这道菜的时候,这条鱼怎么不去鱼鳞的?这里的餐饮习惯真有点奇怪……

  而林文珊看到这条蒸鱼后高兴得眉开眼笑:

  “哇塞,忘不了鱼!我的最爱!”

  “什么,这条鱼的名字叫忘不了?”顾羽好奇道。

  “嗯,这鱼的名字就叫忘不了。羽,我们赶快趁热吃这条忘不了鱼吧!”

  忘不了鱼?真是一个好奇怪的名字。

  看着林文珊吃得津津有味的样子,顾羽也动筷尝了一口。

  白嫩的“忘不了”鱼肉沾点酱汁进入口中后,顾羽内心一阵惊呼:我去,这“忘不了鱼”的鱼肉居然异常甜美鲜嫩,还有特别的果香味!

  仔细观察,顾羽发现这条鱼的骨头很少,基本没什么小刺,鱼肉鲜甜且油脂丰富。

  最特别的是在那又鲜又甜的鱼肉之中含有一种很特别的浓郁的果香味。

  “这鱼肉里面怎么会有果香味道啊?”顾羽奇怪道。

  梁叔咪了一小口洋酒,笑呵呵地开口问道:“阿羽,你知道这鱼是哪里抓来的吗?”

  “海边的珊瑚礁里?”

  “呵呵,这条鱼是前面你看到的池塘里面抓上来的,严格来说它是我们本地特有的一种野生淡水鱼……”

  “啊,那个池塘里居然有如此美味的淡水鱼?”梁叔的话让顾羽大为惊奇。

  “阿羽,这种野生的淡水鱼我们这里附近当地土著唤它叫Empurau,华人叫它‘恩华佬’,这鱼马来语名字中文意思是‘忘不了’,所以现在人们一般都喜欢叫它‘忘不了鱼’。这种忘不了鱼它平时喜欢吃池塘边上掉下来的风车果,所以这种鱼肉里面会有一种很特别的果香味道……”

  “原来是这样啊,怪不得它没有普通河鱼的那种泥腥味,而有特别的果香味道……”顾羽叹道。

  梁叔继续道:“这种忘不了鱼,不但鱼肉好吃,就连鱼鳞也是难得的美食,其鳞片又大又软,所以我们当地人通常会把鱼鳞连鱼一起蒸来吃,口感又软又脆,富含胶原蛋白,或者单独油炸来吃也可以,香香脆脆的。阿羽,你来尝尝这鱼鳞味道如何?”……
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