“嘿嘿，你说的没错，螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错，凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚，用葱头、椒丝爆炒，喷酒加糖，再倒入红酱油，加以五香八角，汤极少，粘稠。这种大多极入味，鲜味浓烈，配上黄酒真是非常惬意。这越是简单的菜，才越是见厨艺呢。”老穆的儿子嘿嘿笑道。
“这我同意，小时候看，里面不就说了嘛，类似麻婆豆腐这种普遍的菜色，反而是最考验一个厨师手艺的。”张天元笑道。
“你这孩子，就别在这儿吹牛了，大家赶紧吃菜吧，这菜是要吃的，可不是光用来看的。”老穆将儿子赶走了，吩咐众人赶紧吃菜。
这的确是一顿丰盛美味的饭菜，席间，众人吃得高兴，也就聊了起来，这是华夏人的特点，聚餐如果不说话，那多无聊啊。
张天元知道老穆对这鸡血石也有些研究，于是就问了一句：“穆老板，您平常不上山挖石头吗？你们这边人可是有着近水楼台先得月的优势啊，靠挖鸡血石致富的人可不少。”
“嗨，去过，怎么没去过啊。”凤血酒不上头，可是老穆觉得没劲儿，就又叫了两瓶白酒，跟老于掌柜喝了起来，此时是满脸通红，说话的声音也大了许多。
“哦？既然去过，那没挖到什么好料子吗？要是有的话，我可以收购啊，价钱不是问题。”张天元急忙说道。
说白了，鸡血石其实就是石头，只不过是比较特殊的石头而已，在玉岩山，过去漫山遍野那都是，只可惜被糟蹋了许多，那个时候鸡血石的价值还没有被完全认可。后来就不一样了，当鸡血石一朝成名之后，挖掘的人也就多了。据说一开始的时候，都是当地人背着箩筐拿着锄头去山上采石头的。
那个时候管理很乱啊。如今好了许多，而且开采鸡血石也大多都采用的是现代化的机械。毕竟鸡血石的储量是有限的，你开采得次数太多，时间太长，储量肯定就会大幅度下降了，可是不管什么时候，都有一些鸡血石藏在沟沟坎坎里面，是机械无法进入的，当地人有机会就会上山去寻找，运气好的话。就能弄回来一两块，这倒是与和疆的采玉人有着异曲同工之妙啊，深山里面，大多数的机械是进不去的，也没有道路可以通往那里，只有人和野兽可以。
当张天元得知老穆进山采集过鸡血石，心里头就来了兴趣，他这一次除了是要给公司准备一批料子之外，自己也想弄几块好一点的鸡血石来进行雕刻研究的。
故而。才会有这么一问。
“张老板要是有兴趣的话那自然最好了，本来我是打算拿到交易市场上去卖的，既然张老板您想买，等咱们吃过饭之后就去看看。我对鸡血石虽然有些了解，但并不是特别在行，所以这东西到底好不好。还得你们这两位专家来评判啊。”老穆看了看张天元，又看了看老于掌柜说道。
“穆叔叔。您都这么大年纪了，怎么还上山采矿啊。现在四季山庄生意这么好，您也不缺钱花啊，那鸡血石能卖几个钱，可别累坏了身体。”
女人果然关注的重点永远跟男人不一样，不过她说的这倒也对，老穆如今也有六十好几了，竟然还上山去采石，这万一遇到点事儿，那可是会后悔不已的啊。
“你说的也是，这两年不行了，是不如从前了，不过以前，我倒是经常上山去挖石头的，有鸡血石，还有田黄石。”
“等等，田黄石？田黄石不是胡建产的吗？怎么在这边也有啊？”这一次轮到张天元愣住了，他一直以为玉岩山就只有鸡血石来着，可是老穆这番话，却让他有一种甚为惊讶的感觉。
“张老板啊，你平日里忙得很，不太知道这些小道消息，其实如果翻开以前的报纸，从网上找一段视频的话，你就会知道了，老穆可是当初发现玉岩山田黄石的第一任啊，当年他可是用三十块的价钱收购了那东西，然后卖了三十万呢，那个时候的三十万，比现在的三百万可能都要之前哦，这四季山庄也就是因为那一笔生意，才建起来的。”老穆是个低调的人，所以这些话他是不会说的，因此老于掌柜就替他说了出来。……
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“这我同意，小时候看，里面不就说了嘛，类似麻婆豆腐这种普遍的菜色，反而是最考验一个厨师手艺的。”张天元笑道。
“你这孩子，就别在这儿吹牛了，大家赶紧吃菜吧，这菜是要吃的，可不是光用来看的。”老穆将儿子赶走了，吩咐众人赶紧吃菜。
这的确是一顿丰盛美味的饭菜，席间，众人吃得高兴，也就聊了起来，这是华夏人的特点，聚餐如果不说话，那多无聊啊。
张天元知道老穆对这鸡血石也有些研究，于是就问了一句：“穆老板，您平常不上山挖石头吗？你们这边人可是有着近水楼台先得月的优势啊，靠挖鸡血石致富的人可不少。”
“嗨，去过，怎么没去过啊。”凤血酒不上头，可是老穆觉得没劲儿，就又叫了两瓶白酒，跟老于掌柜喝了起来，此时是满脸通红，说话的声音也大了许多。
“哦？既然去过，那没挖到什么好料子吗？要是有的话，我可以收购啊，价钱不是问题。”张天元急忙说道。
说白了，鸡血石其实就是石头，只不过是比较特殊的石头而已，在玉岩山，过去漫山遍野那都是，只可惜被糟蹋了许多，那个时候鸡血石的价值还没有被完全认可。后来就不一样了，当鸡血石一朝成名之后，挖掘的人也就多了。据说一开始的时候，都是当地人背着箩筐拿着锄头去山上采石头的。
那个时候管理很乱啊。如今好了许多，而且开采鸡血石也大多都采用的是现代化的机械。毕竟鸡血石的储量是有限的，你开采得次数太多，时间太长，储量肯定就会大幅度下降了，可是不管什么时候，都有一些鸡血石藏在沟沟坎坎里面，是机械无法进入的，当地人有机会就会上山去寻找，运气好的话。就能弄回来一两块，这倒是与和疆的采玉人有着异曲同工之妙啊，深山里面，大多数的机械是进不去的，也没有道路可以通往那里，只有人和野兽可以。
当张天元得知老穆进山采集过鸡血石，心里头就来了兴趣，他这一次除了是要给公司准备一批料子之外，自己也想弄几块好一点的鸡血石来进行雕刻研究的。
故而。才会有这么一问。
“张老板要是有兴趣的话那自然最好了，本来我是打算拿到交易市场上去卖的，既然张老板您想买，等咱们吃过饭之后就去看看。我对鸡血石虽然有些了解，但并不是特别在行，所以这东西到底好不好。还得你们这两位专家来评判啊。”老穆看了看张天元，又看了看老于掌柜说道。
“穆叔叔。您都这么大年纪了，怎么还上山采矿啊。现在四季山庄生意这么好，您也不缺钱花啊，那鸡血石能卖几个钱，可别累坏了身体。”
女人果然关注的重点永远跟男人不一样，不过她说的这倒也对，老穆如今也有六十好几了，竟然还上山去采石，这万一遇到点事儿，那可是会后悔不已的啊。
“你说的也是，这两年不行了，是不如从前了，不过以前，我倒是经常上山去挖石头的，有鸡血石，还有田黄石。”
“等等，田黄石？田黄石不是胡建产的吗？怎么在这边也有啊？”这一次轮到张天元愣住了，他一直以为玉岩山就只有鸡血石来着，可是老穆这番话，却让他有一种甚为惊讶的感觉。
“张老板啊，你平日里忙得很，不太知道这些小道消息，其实如果翻开以前的报纸，从网上找一段视频的话，你就会知道了，老穆可是当初发现玉岩山田黄石的第一任啊，当年他可是用三十块的价钱收购了那东西，然后卖了三十万呢，那个时候的三十万，比现在的三百万可能都要之前哦，这四季山庄也就是因为那一笔生意，才建起来的。”老穆是个低调的人，所以这些话他是不会说的，因此老于掌柜就替他说了出来。……
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