第一千四百九十二章 六棱山野牛-第2/3页

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    厨房中,郑敏眼眸中是异彩连连,这牛肉肉质富有弹性不说。蛋白质的含量更是远超于其他的牛肉,最主要的是味道根本不是用言语能形容出来的。

    “新宇,这牛肉的味道真的没比了。”

    赵新宇呵呵一笑,“敏姐,我让你过来是看做法。”

    郑敏咯咯一笑。“记住六成。”

    赵新宇哈哈一笑,“先端出去,这点肯定不够,下一次你来做。”

    早已望眼欲穿的人在看到端上来的牛肉,一个个不断吞咽口水,等品尝好之后,餐厅内一下安静下来,人们甚至于连大气都不愿意出,为的就是不让牛肉的香味呼吸出去。

    正如赵新宇所说,这一道牛肉至少做了三次,人们才心满意足,而桌子上其他菜肴几乎都没有人动筷子。

    “新宇,想不到这牛肉如此味美。”

    杜梦楠点点头,看向刚才说话的罗霄,“罗爷爷,我吃过一次神户牛肉,咱们这种牛肉无论是品质还是味道远超于神户牛肉。”

    刘凤英看向杜梦楠,“梦梦,一斤神户牛肉的价格至少都是几千,最顶级的神户牛肉一斤的价格差不对能买一头牛了。”

    杜梦楠咯咯一笑,“这下可发达了,以后这世界上就有另外一种顶级牛肉出现,赵新宇,野牛可得看好了,那可不是牛,那是钱。”

    赵新宇哈哈一笑,“敏姐,今天晚上在无忧食府推出咱们的牛肉。”

    “价格呢。”

    赵新宇不由得一愣,他下意识看向杜梦楠,按照他的想法,就这牛肉价格比一般牛肉高一些就行,可杜梦楠却说他们的牛肉超越了三大顶级牛肉,虽说他没有吃过三大顶级牛肉,不过他也了解价格。

    三大顶级牛肉的价格远超于普通的牛肉,他也不知道该怎么定价,所以只能看向杜梦楠。

    杜梦楠眼眸闪烁了几下,“顶级牛肉最佳的做法是牛排,可咱们是中餐厅,推出牛排的话价格肯定会提上去。”

    赵新宇摇摇头,“牛按照咱们的做法,中餐现在已经名满世界,这样,晚上咱们给客人们品尝一点,让他们定价。”

    郑敏咯咯一笑,“这样也好,先让他们品尝一下咱们牛肉的味道。”

    就在这天晚上,一张张照片、一个个视频让整个餐饮界的目光都落在了无忧食府,很多关注帝君集团的人们都感到意外,要知道从普菜成为第九大菜系,无忧食府这几年好像没有推出过什么特殊的菜肴,这一次却不想无忧食府又有了动静。

    按照网络上的图片、视频所说,这一次无忧食府推出的不过是一道牛肉羹,而这一道牛肉羹却让所有的食客是欲罢不能。

    如果是以往的话,人们或许会会想着尝试一下再做定论,可几年下来无忧食府的名号已经深入人心,所有食客都这样说,那就是说无忧食府推出的牛肉味道是一般牛肉所不能比拟的。

    “赵新宇,敏姐刚才打过来电话,他们给咱们牛肉定价在六千块一斤。”

    赵新宇的嘴角抽动了几下,他想到牛肉的价格肯定会不低,可也没想到人们会给牛肉定价在六千块,一只牛差不多有七八百公斤,那一头牛的价格就已经达到了数十万。

    第二天,赵新宇刚刚吃过早饭,蒋飞的电话就打了过来,蒋飞直接告诉赵新宇,已经有很多的西餐厅联系他们,想要购买野牛肉,无忧食府几处分部也打过来电话,询问什么时候他们那里可以推出六棱山的牛肉。……
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