第三十章 制作风味鱼干-第2/4页

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    季婈已经屏住了呼吸。

    “我想问,你能不能询问那人,咱们村也种上这类品种的西红柿,需要什么条件?”

    季婈提着的心,倏然回到原处。

    谢显华这么问,说明对空间毫无所知咯!

    放心下来的季婈,不由在心底赞谢显华一句聪明。

    若能种出这类口感和好功效的西红柿,青芦村的人,这辈子都与贫困二字不沾边了。

    可空间出品,岂能复制?

    不过……

    突然,季婈的脑子里突然灵光一闪。

    她沉吟道:“也不是不可以,只是那人的培育手段与众不同,不能教外人,不过优质的植株幼苗,或者种子,倒是可以答应。”

    季婈倏然眼睛亮起:“虽然种出来的口感会差点,却也是比市面上的,要好上许多。”

    谢显华闻言,脸露喜意与憧憬。

    “那等风味鱼干做完,我去与白村长说说,对了,你弄那么多西红柿回来,做什么?”

    “番茄酱啊。”

    季婈舔舔唇:“风味鱼干用炭火烤制之后,再蘸上番茄酱,别有一番滋味,不仅如此,炸薯条、咕噜肉、松鼠鱼、糖醋排骨之类的菜肴,没有番茄酱就是没有灵魂呀。”

    谢显华神色复杂的看着侃侃而谈,如数家珍的季婈。

    季婈所述的菜,他听都没听说过,更不用说吃了。

    他和季婈,好像两个世界的人……

    不到一个时辰,众人合力将辣椒和西红柿,搬到谢家院内。

    今日宰杀的鱼都已体腔搓盐,放入缸中干腌,明日便可以肚内加辣椒烘烤。

    劳累了一天的村民们陆续告辞,约好明日一早,来谢家一起烘鱼。

    第二日,天色微亮。

    谢家架起了从村长家,搬来的几口大铁锅。

    村民们陆续拖家带口赶来,有人剁椒,有人添塞鱼肚,有人烧火,有人上锅翻鱼。

    季婈和谢显华带着一群孩子,坐在角落里,将从山野采摘回来的苦猪菜,揉制成菜干。

    一院子的人,欢声笑语,好不热闹。

    鱼烘烤过后,散发出勾人食欲的食物清香。

    尽管这段时间,每家大人都咬牙给孩子们,炖上几条鱼打打牙祭。

    可现在闻着这股香味,孩子们也馋得不得了。

    季婈看着心不在焉,频频看向烤鱼大锅等小萝卜头头们,抿唇一笑。

    她拍拍手,起身,去烤鱼的大锅旁看了看,揪起一条,用手撕下一块鱼肉,放进嘴里。

    领着大伙烤鱼的郑氏,看到季婈尝了一口,顿时紧张的问:“味道怎样?没有出错吧?”

    季婈呼出满口鱼香热气,朝郑氏竖起大拇指。

    “味道不错,这锅鱼可以起锅 了,下面熬煮的工序我来示范一遍。”

    郑氏闻言脸上笑开了花。

    制作风味鱼干的过程,季婈从头到尾都没有刻意瞒着她们。

    虽然还不知道这风味鱼干最终味道如何,可现在光闻闻这香气,就觉得不会差到哪去。

    谁家会一门手艺,不都藏着掩着?

    想要学一门本事,难着咧!

    如今季婈愿意教她们,那可是能传家的本事!……
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