第二四二章 封燊——千万负翁

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  田一臻没想到封燊连建厂用地都看好了。

  这是表明封燊已经下定决心做这个项目。也就说,只要他表示没兴趣,封燊可能会马上去找其他合作伙伴。

  田一臻对封燊这个合作邀约,也确实很感兴趣。加上今天也暂时没其它安排,就跟封燊一起去了。

  他们去的目的地,是一处位于秀安水库岸边果园。

  地方挺不小。

  “这果园子都是一个人的。面积有十五亩足有,地势比较平摊,平整土地的成本不会很高……

  “果园主人年纪大了,孩子又在外边有事业。加上这里的承包期只剩三年,而这些果树也已经过了盛果期……相信只要给一定补偿,就能顶下来。”

  “这地确实不错。不过农用地转工业用地,会不会比较麻烦?”

  封燊点头说:“手续上当然要比直接在工业区投资要麻烦得多。不过我们做的包子,需要用到我家的泉水。这里不仅距离更近,铺设引水管的工程量也更少。”

  “你家的山泉水?”

  封燊点头:“对,就是我家的山泉水。你可以看做是配方中的一种原料。”

  “如果在其它地方呢?总不能运你家的水过去吧。一家厂子,可不好供应太大的区域。”

  “也不可能每个城市都特地建一个厂子。我们可以在这里建一个厂子,就可以供应周围几个省。其他地方的,再想办法。用心找,说不定也能找到合适的水。”

  田一臻觉得其实有更省事的模式。

  “如果是加盟店呢?我们能不能让他们自己做包子。可以将配方给他们,我们只制作调料酱。”

  河粉是没什么味道的,主要还是调味。只要封燊出产的调味酱足够好,配方给了出去也影响不大。

  “那样确实更省时省力,可是质量没办法做到统一……

  “我不知道你又没做吃过沙县小吃。他们各地的加盟店,可能都是同一种配方,但每家店的东西,味道差异很大。

  “我们如果想做一个品牌,最好是所有加盟店都供应同样的口味。比如我们这些河粉,至少在粉条的口感上是统一的。”

  田一臻却有些不理解:“向河粉那样的东西,煮的时间不同,口感就不一样吧。”

  “那我们就给他们一个标准时间。只要我们做出来的河粉干质量是统一的,他们按照我们的标准去做,就没问题。”

  “这倒也说得通。”田一臻点点头,又说。“如果是加盟店,只有包子跟河粉,大概还不够吧。”

  封燊笑着说:“各种包子、饺子、馄饨,还有切粉、面,你要什么?”

  田一臻失笑,说:“小孩子才会选择,我都要。”

  封燊点头:“行,都给你。我们的产品,价格肯定市面上的同类东西高一些,不过我觉得我们还是要针对白领阶层……”

  “这个方向可以。”国内中产阶层群体数量庞大。他们一顿快餐吃二三十块钱是很正常的。“只是,也会提高加盟门槛。”

  想要吸引白领,味道好当然是最重要的。但店面装修也要精致一些。也就是要求加盟对象的有一定的投资。

  “那不是问题。我们不可能同一条街弄几个加盟店。比如说,一个工业区或商业区,最多两家。这样可以减少内耗性的竞争,提升加盟吸引力。

  “另外,小县城我们最多接受一家。经济状况比较落后的乡镇,就不接受加盟。”

  “那会损失很大一部分的市场?”

  “只是看如何取舍而已。”

  封燊也知道,吃这门生意,价格最好能对最广大人民群众都友好。

  可是,价廉物美同时也代表着低成本。而他要做的东西,很难‘低成本’。想赚钱,价格就只能不那么友好了。

  “……我需要考虑。”

  “你慢慢考虑,反正也不是很急。”

  封燊确实不急。

  这个合作,也是因为某个计划而特地筹划出来的。能成当然很好,要是田一臻没兴趣,他也是无所谓的。

  他们往回车子那边走的时候,封燊眼角余光瞥到距离他们的车子不远的地方,还停着一辆车。

  边上还有一个年轻人。似乎是车子坏了,那男人正在打电话喊人来拖车。

  那人如果不是总瞥向他们的话,就演得很像了。……
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