第八十章 絮泽豆腐

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    “乐檩师父,乐檩师父,这块豆腐应该能达到你的要求了吧”

    竺喧一看着这豆腐,惊喜问道。

    乐檩笑着点了点头。

    “那我用这豆腐做什么好呢”竺喧一用厨刀将这一大块的豆腐,切成相同大小的豆腐块。

    其动作突然一顿:“絮泽豆腐”

    “嗯”乐檩诧异道:“你知道絮泽豆腐”

    “嗯,也只是听过。”

    那时,师父被一位元婴真君请去吃饭,回来时,师姐便提起了这道絮泽豆腐。

    “听闻这豆腐每尝一口都是不同的味道”竺喧一看向乐檩问道:“是真的吗真有这么神奇”

    “是真的。”乐檩笑道:“但这道絮泽豆腐用时,用料,以及对厨艺的要求都很高,是一道难度系数很高的一道菜。”

    竺喧一点了点头:“我或许无法做出这道菜,但希望有一天我能尝到。”

    竺喧一将豆腐切成小块,再将葱切丁。

    “哗”

    锅中倒入冷水,豆腐块下锅焯水。

    “竺掌柜这是要做小葱拌豆腐吗”柳茵趴在厨房窗台上问道。

    “嗯。”

    这道菜简单,不用乐檩教。

    锅中水开,竺喧一将豆腐捞起,滤水,再将过凉后的豆腐倒入碗中,加入小葱和盐搅拌均匀,最后装盘。

    “这道小葱拌豆腐出菜速度这么快能做为前菜。”

    竺喧一尝了块豆腐,豆腐鲜嫩爽口,但却不惊艳,有些一般,豆腐中的灵气蕴含量很少,甚至于比豆浆还要少一些。

    “这盘菜只值一个灵石。”竺喧一放下了筷子。

    “呖”

    一直默默注视着厨房的端全崖鹰叫了一声,表示它一点都不嫌弃这盘豆腐。

    柳茵被这从阴暗处突然出现的端全崖鹰吓了一跳,端着那盆水,快步往大堂走去。

    “换种黄豆,便能写上菜牌了。”乐檩看着竺喧一又吃了几口豆腐,这才将这盘小葱拌豆腐倒给端全崖鹰吃。

    “呖”

    端全崖鹰扑棱着翅膀,看着很是高兴。

    “不换黄豆,也能写上菜牌。”竺喧一端起剩余的豆腐往冰窖走去。

    乐檩有些不解:“卖与镇民便是半块灵石,几乎是白送,有上菜牌的必要吗”

    竺喧一放下豆腐,回头看向乐檩神秘笑道:“有,数量,是最为重要的。”

    这价格如此便宜,若是每桌都点上一盘,每人都尝上一口,那也是不少的满意值。

    乐檩看着竺喧一笑道:“你若是想要数量的话,要学做豆干吗”

    “豆干”竺喧一眼睛一亮:“要学”

    若用豆干做菜的话,不仅出菜速度快,而且豆干能炒青椒,能炒肉,能炒四季豆,能各种炒。

    “嗯,那我明天教你,你今天先好好休息吧。”乐檩说完向大堂飘去。

    “好。”

    竺喧一看了眼在冰窖内熟睡的夜微雪,走了出去,关上门。

    “哎”

    竺喧一看着灶台上的碗盘筷轻叹了一声:“这不过才一天而已,怎么就懒得洗碗了呢”

    竺喧一抱怨了一声,还是提水开始洗碗。

    “轰隆”

    一道闪电划过夜空。……
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