继上—章，大家在李秀梅和导游的带领下和陪同下，一起来到了湘子桥桥上面和桥下面观光和旅游。
当大家来到桥下面看到十八条梭船和二十四舟时!
导游就在给大家介绍以前还没建造这条通往南北的大桥时，就要用这十八条梭船和这二十四舟并排连在一起做为桥梁给大家通往南北两岸的。
这十八条梭船和二十四舟的材料都是木制的，目前也有的腐烂了，如果再来搭做桥梁那就太危险了，也可能不好再载人和使用了。
大家继续再问导游“王导，那两只生牛怎么一只溜是给跑掉，还是给水刮走”
“大家问得好!这个谜底到今还没有结论从迷信来说，这只生牛是给跑掉。从科学来说，是给洪水刮走。”
“王导，听说这湘子桥还有好多故事，例如有韩文公和韩湘子，他们叔侄为民除害，在韩江河把所有的愕鱼赶出大海。”
“是的，有这个传说，所以大家为了纪念他们叔侄!把这座大桥命名为湘子桥!韩文公就是韩润。”
这条湘子桥的历史记载和动人的故事及英勇事迹，到目前还在民间广泛流传着。
大家观光旅游湘子桥后，又来到远近闻名的凤凰山，这凤凰山的历史记载和动人故事也好多呀!有粱红玉鸣鼓出兵的故事等等……
这凤凰单丛茶也是这凤凰山土生土长的品牌茶叶，大家来到凤凰山半山腰，车子开不上顶端，大家就停下来休息片刻后，再走路上去上面最顶端的，这里刚好有一家潮州茶艺馆，。
李秀梅和谢燕玲，还有许婷婷和林秀丽她们几位同学姐妹，还有马志强和李华明，吴小东和李勇鹏这几位帅哥!大家在导游的带领下，来到潮州茶艺馆参观和品茶，这家茶艺馆装饰结构，豪华优雅有气派，跟其他茶艺馆感觉就不一样。
大家刚进茶艺馆，几位迎宾小姐恭身的对大家说：‘’欢迎大家光临潮州茶艺馆，小姐，先生里边请。‘’
大家来到里面找个靠近窗囗的地方，可以一边品茶，一边欣赏外面的美景!刚好在这个时候，服务员小姐过来问马志强和吴小东他们和大家要喝什么茶？
服务员小姐刚说完，他们俩人接着也问道：“喂！服务员小姐你们这茶艺馆有什么好茶？
服务员小姐说：‘’当然有我们本地土生土长的潮州凤皇单丛茶，还有饶平高山奇兰茶，还有本茶艺馆土生土长无公害生态绿色环保无枝茶叶。‘’
吴小东接着又说：‘’好好好!就你最后说的无公害绿色环保无枝茶就好。‘’
吴小东点好茶叶后，他和大家一起也坐下来在观看和欣赏茶艺馆小姐在泡茶洗茶杯的技巧和演技，在这个时候，林秀丽看到出神入化，她就跟婷婷和秀梅她们两人说：‘’婷婷，秀梅姐，这些茶艺馆的小姐，看她们泡茶的技巧和功夫是专门培训的，泡茶时，有时高有时低，有时快有时慢。‘’
许婷婷和李秀梅她们没有去注意她，听秀丽说后，她们俩就认真去观看茶艺馆小姐泡茶的一举一动。她们两人看后，婷婷就对秀梅说：“秀梅姐，秀丽说得有道理，果然有条有数有套路!秀梅姐，我感觉这家茶艺馆比我们上次去那一家茶艺馆更加讲究，泡茶的套数和技巧更高一筹。”
“是啊！婷婷，我看后也有这个感觉，这家茶艺馆比我们上次去过那一家，从建筑结构和设计装修比上一家精致好看。”
秀梅刚说完，婷婷接着又问这位茶艺小姐，‘’小姐，你泡茶的技巧和水平，非常好看，有时高有时低，有时快有时慢，有条有数。‘’
这位茶艺小姐微笑的对婷婷说：‘’靓妹，我们是专业培训的，有时高是叫做高冲，有时低是叫做低泡，有时快是叫做关公巡城!
有时慢是叫做韩信点兵，先是关公巡城，后是韩信点兵。
泡茶就是这几种方法，高冲低泡，关公巡城，韩信点兵!这几种方法泡出来的茶不会生泡又好喝。‘’
“哇!泡茶原来这么讲究，还有这么多技巧和方法，我李华明生为潮汕人，等到现在才知道潮汕工夫茶，原来有这么多秘诀!以后要经常多来茶艺馆品茶和学习。”……
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