忽然，朱传华听到小弟邀功的声音：“小姐，小姐，快看。我们摸到了五条泥鳅，还有一条鳝鱼，你会不会做？”
她心里一惊，弟弟们回来了，她可不能让他们看出来刚才哭过。
她迅速走到水井前，一手按下压水柄压出井水，另外一只手扶住水井，将头探到水井的出水口，用井水冰了眼睛，又顺势浇了满脸的井水。
她脸上水嗒嗒地走出去，看到小弟手里的用野草串成一串的泥鳅和鳝鱼，问道：“你们在哪条沟里摸到的泥鳅鳝鱼？”
今年夏季的雨水少，晚稻田里的水又干了，还要继续往里面放水。队里屋前屋后的几条河和沟，都被抽水机抽走了半河沟的水。河里、沟里经常有大大小小的鱼跃出水面，似乎对人类减小它们的生存空间表示抗议。
大队的所有河都已承包到户，谁家的鱼池都不会让外人随便去钓、去摸鱼。但是那些小沟不同，小沟都没有分出去，还是属于队里，也算是野沟。野沟里的鱼、泥鳅和鳝鱼，只要有力气、有胆量，谁都可以去摸，去钓。
朱传章兴奋地说：“就在我们家水田田埂旁边的放水小沟里摸到的。爷爷让我们去晚稻田里看管放水，我们看到二叔正在大沟里摸泥鳅鳝鱼。我们就让他上来到小沟里教会了我们，结果我们真的摸到了。小姐，你看，这么多，够做一盘子的吧？”
朱传华看到泥鳅还好，对那长得像大蛇的鳝鱼，可不敢多看，更不用说碰了：“够、够。但我只敢迟泥鳅，不敢迟鳝鱼。要不就等妈妈回来再做吧。”
朱传文对小姐说道：“你只要会做就行，我帮你迟鳝鱼。其实鳝鱼比泥鳅好迟，用剪刀顺着肚子拉下去，就能迟好。”
他说着，从抽屉里找出一把剪刀。姐弟三人一起来到天井。
朱传文左手抓住鳝鱼，按在水泥地上，用大拇指紧紧扣住它的腮。右手将剪刀的一片刀刃扎进鳝鱼肚子上面，稍微合起剪刀，沿着鳝鱼肚子的方向向下滑过。只见鳝鱼肚子里的肝、胆、肠等一起滑了出来。
“哥哥，你什么时候学会迟鳝鱼的？”
“我看会的。以前奶奶和妈妈迟鳝鱼的时候，我觉得好玩，总在旁边看她们迟。看看不就回了？”
“小姐也看过，小姐就不会迟鳝鱼。”朱传章嘟哝着说。
“她不是不会迟，她是怕鳝鱼。”朱传文说着，将鳝鱼肚子里的东西掏干净，拎着到了水井口下面，“你帮我压水，我把鳝鱼洗干净，切成段以后，小姐就不怕了。真是的，她也那么爱吃鳝鱼，怎么就会怕呢？”
朱传文收拾好鳝鱼后，干脆连泥鳅也顺便一起迟了，收拾干净后，交给小姐做菜。
孙蕾姐带鱼来的那天，朱传华跟妈妈学过做鱼，所以现在对她来说，做泥鳅鳝鱼也没有什么难的。
她切好了辣椒和大蒜后，拿了一个稻草把子炉膛，用火柴重新点燃炉膛里的火，开始烧饭做菜。
因为有泥鳅和鳝鱼做菜，她今晚特意在锅里多放了一碗米煮饭。
朱老爷子回到家，知道两个孙伢儿摸了泥鳅鳝鱼，并没有说他们什么。
他以前总是宠溺儿子和孙伢们，不舍得锻炼他们，总是教育他们在外遇事“忍”字当头，与人为善，结果儿子离开学校就吃亏了。除了大孙姑娘以外，这二孙姑娘和两个孙儿子小时候总是遭同伴们的欺负而不敢出声。至于让他们和其他伢儿一样到河沟里摸鱼摸虾，他以前当然更不会同意。可现在他发现孙伢儿们慢慢长大以后，越来越不听他那的一套道理。
他现在逐渐认识到自己以前教育儿孙们的方式不对，对他们管得太紧，不一定是好事。
常言说得好：“温室里养不出万年松，庭院里跑不出千里马。”
既然孙伢们能主动出门创造机会，只要在安全的范围内，他们又不故意惹事，不影响学习，那就随他们做去吧。摸鱼也好，摸虾也罢，只要他们注意安全就行。
想到这里，朱老爷子说道：“可以在田埂旁边的那些小沟渠里抓泥鳅和鳝鱼。但是不能到河里去，传章还没学会游泳，免得淹水。”
“我知道的，爷爷。我以后会让哥哥教会我游泳。哥哥，我和你明天再去摸泥鳅鳝鱼啊？”……
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