第517章 美食知音-第2/3页

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  白月吓了一跳,见是江小厨,拍拍胸口:“吓我一跳,如果我姥爷还活着,你敢这么吓他,回家肯定会骂人的。”

  江小厨不解,只是打一个招呼而已,又不是诚心吓唬人的,当下不解的反问道:“为什么要骂人啊?”

  :“因为我吓到他了呗。”

  :“惊喜意外本来就带着一点惊吓吧,以前我故意吓我阿姨,害的阿姨忘记了锅里给我们熬得糖浆,浪费了好大一锅,不过我阿姨都没有骂我,她又重新熬了一锅给我们喝。”

  白月呵呵的笑了:“所以我喜欢你啊。”

  :“这跟喜欢我有什么关系啊。”

  白月一脸的羡慕,看江小厨的眼神都冒着金光:“因为你小时候过着的是我想要的生活啊。我姥爷可喜欢骂我了。”

  :“你小时候好可怜哦。”

  :“所以啊,我从小就喜欢反抗,我姥爷越是不让我做什么,我就越对着跟他干。”

  江小厨呵呵的笑了起来:“真羡慕你的勇气啊。”

  白月把捡到的柴火困成一团,也只有西瓜那么大一小捆:“你就捡了这么一点柴火啊。”

  白月地上柴火:“身为厨师的你,难道看不出来,这些柴火个头大,而且干燥的很,木质紧实,耐烧的吗?”

  :“我是能看出来了,但是像你这么捡柴火的我还是第一次见,这样是省力气了,但是很浪费时间诶。”

  :“但是只要把他们点燃了,就不用看着火了,这样就把浪费的时间给又赚回来了。”

  江小厨不知道怎么说白月好,只能对着白月竖起大拇指。

  从深林里走出来,白月搬来两块大石头,简单做了一个灶台,江小厨清洗干净食材,白月靠近江小厨,没话找话道:“虾诶。”

  :“我提着他们走了一路,你才看到晚上吃虾啊。”

  白月尴尬的笑了:“我帮你剥吧,我最会剥虾了。”

  白月最近好像特别的殷勤呢,江小厨乐的清闲,直接把手中的虾递给白月:“好啊,交给你了,我去休息一会儿。”

  白月拉着江小厨:“食材我来整理,你什么都不用做,就这么休息着,陪我说说话吧。”

  江小厨重新坐回去:“你要说什么啊。”

  白月低头寻找着话题,最后看着手中的大虾:“这虾要怎么吃啊,都有哪些吃法呢?”

  江小厨看着白月手中的河虾,还没有坐下,便开始给白月讲些虾的一些吃法:“虾仁和猪肉搭配,可以做水饺;单独吃虾的话,有五香大虾,罗汉大虾,我最喜欢吃的是琵琶大虾,卤虾、烩虾、精虾也不错,夜合虾仁、炝虾仁儿、菊形虾仁,吃起来更方便一些,但是我更喜欢带着虾壳一起做菜,因为虾壳上有一股莫名的鲜味,可以完美的把虾肉的鲜锁住……”

  江小厨滔滔不绝额,白月在一旁听的哈拉只都流了出来:“那我们今天晚上吃什么虾。”

  :“你吃过醉虾吗?”

  白月摇摇头。

  :“就是那种活着的虾,用密料和高浓度的白酒腌制,活虾一边把肚子里的脏东西吐出来,一边把酱料吃到肚子里面去,高浓度的白酒,折磨着虾的身体,在这个期间是不能让虾死掉的,等到酱料的香味完全浸入吓的身体,虾还是活着的,这个时候捞出来,直接塞进嘴巴里,哇塞,那味道一级棒哦,不过我不是很喜欢这道菜。”

  :“因为残忍。”

  :“对呀,都要被吃了,临死之前还要受折磨。”

  :“你有没有听说过一道菜,就是活着的野鸭,每天给他们灌各种香料,喂够二十一天,香料的味道跟虾一样,浸入身体每一个细胞,然后清洗干净鸭掌,放在铁板上,在铁板下面烧火,野鸭就在铁板上面,想逃走,逃不掉,又没有别的立脚点,只能在上面挣扎,最后双脚被烤熟之后,直接切下来,野鸭还是活的,但是鸭掌已经熟透了。”

  :“你这个我倒是没有听过了,但是我听过另外一种说法,就是一年的鸭子,洗干净抓在,放在铁板上,同样烧热铁板,然后呢不住的往铁板上浇泡制好的香料,就这么又烤又烧的把鸭掌给烧熟透了,切下来直接啃。”

  混沌一人给了他们一拳头:“残忍,小孩子不可以说这么残忍的话题,赶紧准备晚饭,我饿了。”……
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