第354章 东海小池的王牌

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  江小厨东海小池离开了槐树村,一路上江小厨对东海小池置之不理,东海小池超过江小厨,拦下一辆拉着干草的牛车,打听了方向,东海小池指着牛车后面两个空起来的位置:“你坐这里啊。”

  江小厨白了东海小池一眼继续往前走。

  东海小池坐在牛车后面,牛车速度不快,刚好与江小厨保持平衡:“你怎么了,我不是按你的要求,做了吗?”

  江小厨慢慢走着,对东海小池冷冰冰的:“其实一到槐树村你就知道是怎么回事,对不对。”

  东海小池依靠着干草,舒舒服服的躺下,身体好了,心情也舒服了很多:“是,我知道。”

  江小厨说道:“为什么不告诉我,我还像个傻瓜一样,把我查到的真相跟你分享。”

  江小厨冷笑了一声,说道:“可惜了,最大的主谋就在我身边。”

  东海小池无所谓的说道:“就因为这个,你就生我的气了。”

  :“一想起来你这五十万年里残害了不少人,我就想砍了你。”

  东海小池说道:“我根本不知道我身体的一部分落在了槐树村,这一切都是他自己的主意,跟我无关。”

  江小厨白了东海小池一眼:“你撇的还真是干净啊。”

  东海小池说道:“好了,别跟我闹了,我们好好说说话好不好。”

  :“跟你没什么好说的。”

  东海小池说道:“这一路如此漫长,你不跟我说话,不无聊吗?”

  江小厨依旧不理睬东海小池,走进一家店铺:“老板,有什么招牌菜一下。”

  老板端着勺子走过来:“我们这边的招牌菜是青瓜拼腰花。”网手机端:https://

  :“好啊,那就来一份。”

  东海小池拿了一双筷子,放在自己的面前,江小厨又说道:“一人份的。”

  东海小池白了江小厨一眼:“你还真记仇,我也来一份,两人份的,你的不够吃,可以吃我的哦。”

  江小厨冷哼了一声,端着茶水喝了一口。

  老板用围裙擦了一把汗,来到门口支起的大锅钱,掀开一个木盆盖子,里面是红色的猪腰子,满满一大盆,老板抓了四个猪腰子,切去白筋,斜刀对切成花,然后又切成食指粗细的长条,拿出生油,生粉,黄酒腌渍猪腰子,等猪腰子入味,端来清水,把猪腰子洗干净,放在一旁备用,又拿出青瓜和胡萝卜洗净切成块,放在一旁,备用。

  然后便是**,热油锅,下姜蒜爆香之后倒入猪腰一起炒,等猪腰烧到八成熟时加入青瓜和胡萝卜,爆炒均匀之后,加盐和蚝油调味,一份青瓜拼猪腰完成。

  配上两碗洁白的大米饭,江小厨夹起一片猪腰子,放在鼻子下,没有一丝的异味:“黄酒腌制的同时,也把猪腰自身的异味给去掉了。”

  :“没错,姑娘也懂做菜。”

  江小厨没有回答,咬了一口,猪腰子很嫩,炒的很好吃,配上青瓜,胡萝卜,并不显得油腻,吃多少都没关系。

  江小厨大口吃着,虽然没有味觉,但是咬着猪腰子的口感不错,江小厨忍不住赞美:“口感很好。”

  老板很高兴:“我们这边还有别的菜也不错,酥炸鲫鱼,要不要试试。”

  江小厨点点头:“可以啊。”

  老板打开水桶,里面全是新鲜活的鲫鱼,鲫鱼不大,老板选了最好的鲫鱼,大小个头一致,放在砧板上,去除鱼鳞。

  东海小池优雅的吃着腰花:“真好吃,青瓜拼腰花,谁想出来的。”

  江小厨不理睬东海小池:“老板,来壶酒。”

  :“好嘞。”

  东海小池又说道:“我觉得我跟你就像是这青瓜拼腰花,平日里我是不吃内脏的,尤其是腰花,总感觉骚的慌,不想同青瓜这么一炒,味道真是不错,就像你跟我,合作在一起,万事顺遂。”

  江小厨把碗里的青瓜挑出来,把腰花全吃了。

  刺啦,裹着面粉的小鲫鱼放入八成热的油锅中,抽出灶台里的柴火,文火慢炸,直到小鲫鱼炸至金黄酥脆,捞起控油。

  看着一碟油炸的小鲫鱼,江小厨夹了一只放进嘴巴里,皮脆柔嫩:“料酒腌制去鱼腥,不用太多调味料腌制,只是用了精盐,保证了鲫鱼的口感。”……
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