第三十二章 人多吃饭才热闹

加入书签


  李蒙回去后,将今日发生的事拣了一些要紧的给李宛说了。

  李宛也吓了一跳。

  没想到前几日李蒙竟遇上了流氓,回家后可是一个字都没有和她提过。

  这也太沉得住气了。

  这样想着,愈发瞧着李蒙像个没事人一样,笑容满面。

  “明日姐姐还要做包子,又要操持晚饭,怕是太累了吧。”

  李宛试着动了动自己的腰,好像真的好了不少。

  李蒙又让她学了几个叫拉伸的动作,感觉后腰是轻松了不少,再也不是紧绷绷的。

  “不是还有你帮着摘菜还有烧火吗?我不累啊……”

  李蒙再次肯定了她的重要性,李宛心中甜滋滋的,却没有表现出来,低头将李蒙背篼里的菜一一的摆放了出来。

  “今晚的米汤留着,我有用。”

  李蒙嘱咐了一句,就拿了把铲子出来,

  “姐姐,这些骨头买来干什么?上面可是一点肉也没有,家里也没有狗啊?”

  李宛皱着眉头,手里拎起了一串骨头,会不会是李蒙被卖肉的忽悠了,这种光溜溜的骨头怎么会有人买?

  “这可是好东西。”

  李蒙答了一句,将买的香菜秧苗通通拿到了院里。

  李宛摇摇头,只得将这“好东西”拿出来一一洗了个干净。

  李蒙见院中栽培的野花已经活了,零星几朵很是好看,心情别提多舒坦了。

  又打理了一小块地出来,将那些香葱蒜苗都栽进了土里。

  直至天蒙蒙灰了,李蒙已经将院子里的杂草都清理了一半,又闻到了米饭的清香,这才洗了手进了厨房,李宛已经将米饭蒸上了。

  “你将另一个灶烧起来,我要炖汤了。”

  这大米的产量可比不得现代,所以大米贵,品相也不见得佳。

  李蒙买的不多,大多用来熬粥,可是这米汤香味却是比不得,真正纯天然无污染。

  趁着米汤还滚烫着,李蒙全部顷到在锅中,老姜,大葱是必不可少的底料。

  再将洗干净的骨头拣了最精华的棒子骨放了进去,火势很旺,锅中瞬间起了白雾。

  李蒙盖上了锅盖,又将切了半块肉下来,连皮一起全部放进了汤里。

  “火小点,让它慢慢炖烂。”

  竹藤编的锅盖可是遮掩不住浓郁的米香,袅袅升起的炊烟增加了一丝不真实感,然而锅中的热气又将这烟火味带回了人间。

  骨头汤不用加什么佐料,等要起锅了,再放些新鲜山药进去炖片刻就可以起锅。

  调个油辣子蘸碟,根据喜好放点儿她自制的藤椒油,芝麻油……再撒上儿香菜……

  李蒙难得如此期待。

  “我先将面和着,你将火看顾好。”

  李蒙见李宛也熟悉了做这些杂事,不过见柴火似乎少了一半,这样下去可不行,用的太快了,不太划算呀。

  等锅中的肉香源源不断扑向各处时,李蒙终于揭开了锅盖,连李宛也伸长了脖子。

  白雾散去,那棒子骨已经熬出了不少油腻腻的骨油,半肥的肉飘散在了棒骨的四处,在金黄色的油面上钻来钻去,轻轻用筷子一插,轻易就到了底。

  李蒙才将山药倒了下去,焖了一会,就让李宛熄了火。

  这时候又切了几根肉丝儿,和好了豆粉酱油,生姜酸丝,又放了几颗花椒拌一拌。

  等锅中的油七八成熟,就下了肉丝儿,滋滋滋……

  撒点白糖,最后将笋片一放,一掀……

  “熄火。”

  李蒙从善如流的指挥着。

  李宛也配合的默契,她都看呆了李蒙的行云流水。

  她确实没有想过连洗手做羹起来都这样……她学问少,真不知道该怎么形容,反正就是好看。

  肉丝笋片出锅。

  黄绿相间,不油不腻。

  “开饭了。”

  李蒙调好了油碟,将菜都端上了桌,又洗干净了手,“我去将小八扶起来吃饭吧,这汤汤水水老是在床上吃也不是个事儿。”

  李宛当然没有异议。

  在她心里,此刻哪怕李蒙说天上的月亮是扁的,她都会深信不疑。

  “姐姐,让他扶着我的拐杖走,小心累着你。”李宛嘱咐了一句,才放心去清洗碗筷了。

  楚靖渊一会听见厨房滋滋滋的声响,一会听见不清楚的交谈,被一股浓郁的肉香味刺激着,肚子已经不知咕咕的叫上了几回。……
    本章未完,请点击下一页继续阅读!

本站网站:www.kuaishuku.net