第六章 考验

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    不一会儿,阿丝阿瓜就把食材都搬到了厨房,在房间的一旁等待,林萌萌也把发着愣的黑衣男子带到了厨房。

    “嗯,现在考验开始了。去吧去吧,用这些食材做吧。努力,我相信你。”林萌萌笑着双手合拢,竖起拇指,像是对黑衣男子鼓励道。

    黑衣男子看着林萌萌那洋溢着笑容的脸,总感觉自己亏了。

    不过倒也没有多想,走近砧板,开始忙碌起来。

    黑衣男子双手很是娴熟地抓住唯一的一条鱼,用清水洗过之后,刨掉鱼鳞,放到菜板上,双手拿起菜刀挥舞。

    鱼片迅速飞入砧板旁边的白色的盘子,无一遗漏,排列整齐。

    酒馆三人在一旁有些许惊讶,认真盯着黑衣男子接下来的动作。

    林萌萌这时候想起一句诗:“无声细下飞是雪”。从某本记不起名字的诗集上看到过,在前几天闲来无事随便翻了翻张夫子书架上的书,因为自己对吃的还是有兴趣的,就记住了这句和美食有关的诗句。

    只见黑衣男子打了几个鸡蛋到碗中,去掉蛋黄,与生鱼肉片和均匀,而后放入一点料酒、生姜末,加入少许盐后,停下手头的工作,对林萌萌说道:“此鱼肉还需腌制一个时辰,还望姑娘耐心等待。”

    “哦。”林萌萌盯着黑衣男子的动作,有些出神。只是内心想的是:哇哇,上钩了,上钩了,看起来还不错,哈哈,以后做饭不用愁了。自从爷爷不知道干什么去了,我就好久没吃到好吃的了,现在本小姐又能吃到好吃的啦。

    想到这,林萌萌会心一笑,用自己才能听的到的声音说道:“大傻傻嘛,看来我林萌萌的魅力还不错,还是有人愿意来的。”

    黑衣男子没管林萌萌是怎样的反应,继续忙活起来,先把大蒜剁成粉末,而后把生姜切成片之后榨成汁,又切了些葱花,把土豆,香菜,黄瓜等等都迅速处理了一下。

    而后往锅中倒了点油,待到油滚烫,加入蒜末,姜汁,充分搅拌,炸至金黄。

    再往其中加入搅拌均匀的鸡蛋包裹的土豆片,反复煎炸,待到烧焦之前减少材火,调至成小火煎炸,防止焦糊,而后散发出鸡蛋土豆特有的香气之后,撒上少许盐,加入少量葱花,小心地翻炒几次,盛菜装盘。

    至于黄瓜,黑衣男子切成了块,加入一勺油之后,把一块又一块的黄瓜煎炸起来,一番翻炒之后,撒入少许盐和其他调料之后,也完成装盘了。

    这时候,黑衣男子打算去把香菜洗净,见到三人都惊奇地盯着自己做菜,好像出了神,并排一起,挡住了黑衣男子的路。

    黑衣男子只得提醒道:“几位,麻烦让让路,我去洗个香菜。”

    三人也终于反应过来,为黑衣男子留出来一个空隙。

    黑衣男子把香菜洗净之后,去掉了根和黄叶,用冷了的开水浸泡后晾干,而后拿回厨房。

    在三人的注视之下,用菜刀把香菜切成一段一段的,极其均匀,后把每一段香菜都切了一个小小的切口,再把香菜放入一个比较大的碗中,加入蒜末、姜末和切碎的辣椒,而后拌匀,静置。

    至于剩下的番茄,肉类,便被黑衣男子简单地做成了百姓家都爱吃的番茄炒蛋和青椒炒肉。

    待到这些食材处理完毕,已经过去了一个时辰,黑衣男子把腌制好的鱼片拿了出来。

    往锅中倒入较多油之后,在油翻滚不久之后,下鱼片炸至金黄。

    林萌萌看着在锅中翻滚的鱼片,有种想要流口水的感觉,不过还是忍住了。阿丝嘛,嗯,呆呆地看着,就等着黑衣男子做完吃了。哦,还有阿瓜,也有些期待呢。

    就在三人的期待下,黑衣男子把炸好的鱼片放入盘子里,加入三勺老醋,再洒上了剩余的番茄炸成的汁,最后再往鱼片上均匀地撒上葱花,而后把几个菜都端到了酒馆大厅的桌子上。

    “好了好了,我做完了,老板娘。”黑衣男子转过身看向林萌萌。

    “做完了啊,哦豁,吼吼,可以吃了。”林萌萌兴奋道。而后转过头向着兄弟两人招手,“哈哈,阿丝阿瓜,快来快来,让我们尝尝这个长的不错的人做的看起来还不错的菜。”……
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