第114章 妙手厨神

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    当然兰雪不可能真变成尼姑,这不过是两个女人神志出现恍惚飘逸后产生的幻觉。..org

    这里的迷宫峰回路转,九折八弯,来来回回的让三个人走了一个多小时。

    米卡是拿一条湿毛巾擦擦脸让自己恢复了状态。

    阿佳是开始吃烤肉串,喝白酒去腥。

    兰雪是“咻咻~!”的吃着她爱吃的凉拌香菇豆芽凉面。

    这个吃货也不知道哪里弄的小麦弄的面粉,给自己做了几十个面饼。这妮子还真是会吃。

    看着兰雪面前的调料罐,这可是有肉糜,香菇丁还有牛肉汁加豆酱调和的凉面调料酱。看着就想吃,不过这是人家自己私人的调料。你要吃?拿同等价值食物东西来换?

    此刻的兰雪烹饪手段已经超出米卡很多,阿佳不过是个吃货,对烹煮食物几乎没带脑子。

    凉面只要热水把面煮成八成熟起锅,面条会在一边滩凉,自己发泡变得有点肿胀,这时在一个盆里加入辣椒油,香菜,香葱,胡萝卜丁,豆芽菜,然后淋上一点酱油。

    回手把热乎乎烫手的面丢进冷水浸泡,然后抓起沥水,沥干水后放入面碗,把之前的那些东西倒进去,再把之前做好的凉面酱料倒进去一些,把枯蒜切末泡的凉开水,倒进去三勺,搅拌......再搅拌......

    等面条裹身上辣椒油和各种香葱蒜料就开吃。

    面条劲道,调料香辣......嚼在嘴里,有胡萝卜的脆,豆芽的嫩,大蒜的辣,香菜的香......(15块谢谢~!)

    炎热夏天,任何食物难以下咽,这样的口水凉面吃得你一碗还来一碗,直到扶着墙挣扎着要走,不再能坐下......

    呃~!老板,来一瓶冰镇可乐......

    米卡和阿佳看着兰雪吃面,自己的嘴也在一边蠕动,舔着嘴唇......

    三个人变化最大的,最近就属兰雪了。

    她不仅仅从一个烹饪小白变成厨神美食大师,还变成了易经大能。

    或许一个小宇宙就是这样爆发的......

    这凉面是什么东西?真的好吃?

    之前不是猪肝肥肠面,羊肉鲜汤面,麻辣牛肉面,老坛酸菜面,爆椒牛杂面,猪排骨汤面,三味海鲜面,香菇河鲜面......七七八八的很多面,吃都吃不过来,这还来了一碗什么汤料都不带的凉面......

    兰雪转手就给米卡和阿佳调制了一小碗。

    100克凉面,呼啦啦,没几口吃完,两个吃货直接点头,把空碗递过来,“再来三碗......”“你们......”

    兰雪是怨毒的看着两个丫头,心说,之前我做豆瓣酱调料时你们总是说味道恶心死了,发酵的大豆经过酸腐酱化,自然有点气味。

    然后把酿造成形的十公斤豆酱,倒进60度的两斤植物油里中火翻炒,等有了冒泡时起锅自然滩凉,加入炒得半熟的香菇丁一斤,卤制后收水牛肉丁一斤,两斤高辣胡椒粉,盐40克和酱油小半瓶拌匀。

    一瓶瓶至尊无敌香辣酱搞定。

    此刻只能看在姐妹一场的份上......要不这两个小蹄子就被馋虫弄死了......

    兰雪:“最后一碗了,要想吃,出去后每人贡献一百斤香草蘑菇,二十斤香草叶子,一百斤大豆。”

    “啊?还有没有更狠的招折磨我们?”

    “等我想到再补充,对了......大蒜~!”

    两个女人直接向前栽倒......

    “呃~!没有想到凉面比那些肥水汤料做的面还好吃,之后要减肥就吃这个,少放辣椒油就行。拌着酱黄瓜和半只皮蛋吃,清火去痘。”

    兰雪笑眯眯的看着两个吃得满嘴是豆酱的女人。

    米卡被蒜子辣的“兮兮”直吐舌头。

    兰雪把一瓶放了冰块的凉水递给她。

    其实这才是关键,此刻多喝这样的冰水能解暑气,去掉嘴里的大蒜味。把胃里的食物顺利化解。

    少油少脂肪摄入,也是减肥食物的一种疗法。

    米卡和阿佳是真的撑得不行了,每个人吃了五碗。

    她们两个坐在那里抱着直哼哼。

    兰雪给她们每人一颗山楂丸去消化食。

……
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