第94章 酸辣粉

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    钟姨婆出去转悠一圈回来,发现江云霏他们的面摊放在院子里,她赶紧走过来一看,见面摊上竹筐里的面条原封未动,锅里的汤也一点没少。

    她心中狂喜不已,看来纪婷儿大获全胜啊!挤兑得江云霏他们灰溜溜地撤回来了。

    钟姨婆转身,正要去寻江云霏,瞧瞧她那一脸落败的样子,如今在家中赚不了银子,看她怎么在家里横着走!

    屋里没人,听见屋后有声响,赶紧跑去看,只见纪远清和江云霏正站在屋后的地窖口上,正在吊东西上来,走过去一看,只见筐子里都是红薯。

    “哟,是红薯啊。”钟姨婆不冷不热地说了句,转身就往屋里走,“你们慢慢来,煮了红薯记得给我留一个,我去看我那孙子醒了没。”

    钟姨婆是客人,本就没什么活给她做,江云霏他们在干活,她就这么走了,江云霏他们也没放在心上。

    “这红薯真能做粉条?”李氏一再确认道。

    “当然能,就是麻烦了一点,时间用的久了一点,但是我保证,做出来的粉条绝对特别特别好吃。”

    于是乎,一连三天的功夫,江云霏和纪远清都耗在家里做红薯粉,每天都累得个半死。

    红薯粉好吃,但人工做,又麻烦又累。

    饭桌上,李氏不住地往江云霏和纪远清碗里夹菜,“辛苦了!多吃点肉,看你们这两天给忙的呀。”

    “是啊,你们也别太气馁了!”钟姨婆假意关心道:“银子没得赚就没得赚,总比弄坏了身子,到时候又要花很多钱。”

    “谢谢娘,谢谢姨婆,你们放心吧,我会注意好身体的。”江云霏说罢,开始大口扒饭吃起来,红薯粉那么难做,等拿出去卖!价格一定要收高点。

    想了想,还是决定把价格定在三文钱。只是她第一次做这个,所以难做了点,等以后上手,肯定快很多,也轻松许多。

    并且红薯粉都是用低廉的红薯做的,成本非常低,定价到三文,利润可是非常大的。

    还好,做了那么五十斤,也能买许多钱了,明天就出摊,也是时候找回自己的场子了。

    第二日,钟姨婆窝在被窝里,迟迟不肯起来,还是闻到早饭的香味,这才从床上爬了起来。

    一推开门,便看见了停放在院子里的面摊,咦?他们这是要出摊去梅花镇码头卖面了吗?

    钟姨婆走近面摊去瞧情况。

    这时,江云霏从厨房里出来了,她手里端着一个碗,见着钟姨婆,大声喊道:“姨姥姥,快让让。”

    钟姨婆见她冲自己狂奔而来,赶紧跳开了来。

    “呼呼……”江云霏把手中的碗放在了面摊上,大口冲自己的手吹着气,皱着小脸说:“好烫啊!”

    李氏赶忙去给江云霏舀井水,“让你拿块抹布不停,非要拿手端,自作自受了吧!”

    江云霏伸手放在凉水中泡着,嘟了嘟小嘴,撒娇道:“娘,我知道错了。”

    纪远清那厢,也从厨房里出来了,手里拿了块抹布,端了两个碗出来。

    “来来,把碗排好了。”江云霏顾不上手烫,立即拿起勺子,开始往碗里舀各种配料。

    钟姨婆凑过去看,只见那大碗里装着灰色细长条状,与粉丝相似的粉,看着晶莹剔透。

    “远清,快去给你姨姥姥也弄一碗来。”李氏喊道。

    “好。”纪远清应着,立即转身去了厨房,再出来时,又端了一碗出来。

    “这是什么啊?”钟姨婆忍不住地问。

    “红薯粉,”李氏笑着说:“用红薯做出来的粉丝,云霏说码头上有人卖阳春面了,她就想着多添一个叫什么粉来着?”

    纪远清和江云霏笑着异口同声道:“酸辣粉。”

    “哦,对,酸辣粉。”李氏道:“我还是第一次听呢,等下大家一起尝尝,看看比起阳春面,到底哪个好吃!”

    江云霏添了各种配料,期间还有些她今天从梅花镇买回来的香辛料,最后再舀上一勺汤,撒上葱花和芫荽。

    “还有这个。”江云霏献宝似的拿出一罐自制的油辣子出来,道:“酸辣粉一定要辣才好吃,都自己加啊。”她迫不及待地给自己那碗加了辣椒,然后拿筷子搅拌均了,夹了一把哧溜哧溜地吃进口中。……
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