第459章 书生(12)-第2/2页

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  他已经知道自家公子似乎什么东西都一学就会,会了便比自己做得好许多,他把这些都归功于公子的才气,已经不再感到奇怪,认为这才是正常操作才对。

  爱怜从马车底座中抽出一个案板,案板放在折叠支起的桌子上,爱怜拿着磨得飞快的菜刀开始肢解这只羊。

  剃下来的好肉,大部分切成一块块架在了篝火旁熏制起来,剩下一小部分肉都被她精湛的刀工切成薄薄的片状放在盘子中码好,切了好几盘子。

  骨架也制成羊排,放在一边,大骨斩成一段段放在盆子中。

  然后在钟叔垒起来的石头灶里,放进木炭,放上一只大一些的铁锅,把大骨放进去,加上作料,开始炖起羊骨汤。

  再从车底座,爱怜拿出了个箱子,里面放着好几个袋子,里面放着各式各样的干菜,干菜是她从县里人家收购上来的,寻常百姓为了使蔬菜能放得更久一些,都有晾干菜的习惯,有些人家并没有吃完,包括爱怜自家也还有些,便收集起来,一样带一些,放在路上吃。

  毕竟有时在荒郊野外的,也不太好找蔬菜。

  马车上的桌子上放着的一块铁板之上一个小铁炉,铁炉上面是一个小锅,里面不断翻腾着鲜香汤料,当然海鲜是不可能有的了,但是爱怜却往里加入了些羊骨汤。

  桌子上摆着几盘羊肉,切得薄如蝉翼,整整齐齐摆在盘中,一盘洗好的干蘑菇、两碟干菜、一盘切好的干豆腐干,摆得桌子满满的。

  钟叔倒了一盅烧酒,边吃着涮羊肉,边慨叹,羊肉这么吃,是真好吃啊!他觉得赶路也变成一件快乐的事情了。

  爱怜吃着火锅,还啃着烤羊排,忙活得不亦乐乎,好吃,肉好,完全野生纯天然无污染的野山羊。

  灯光从糊着窗纸的车窗中透出来,带着暖意和温馨。




    本章完

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