第六百七十五章 宽粉-第2/2页

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  “当归姐姐,是什么新鲜吃食?”史孝欣看着当归马不停蹄的模样,就知道定然是新鲜吃食才会让当归这般迫不及待。

  “绿豆粉条,什么宽粉条,凉拌的,听说这大热天的吃最好。”当归头也不回的说道。

  “快来,我带了好多调料,你们喜欢什么口味就自己拌。”罗佳苗说道。

  “这是二叔新做出来的。”罗佳苗笑吟吟道,“用绿豆做的,夏天吃真是再解暑不过了,最近福清酒肆早点里卖得最好的就是这个了。”

  “绿豆还能做成这样的吃食,吃着很是有嚼劲啊?”戚夏水不可思议的看了眼筷子夹的透明的粉条,然后放入嘴里反复咀嚼。

  “说来也是意外。”罗佳苗解释道,“二叔泡了绿豆,磨成浆是想做试着做绿豆腐的,结果磨完后有事耽搁了,之后忘记了,第二天才发现,然后绿豆沉淀了,水在上面,浓厚的浆在下面。”

  “二叔就想着这浆这么浓厚,瞧着和了水的面团一般,想着能不能做成面条。”罗佳苗绘声绘色道,“反正就是把浆放在太阳底下晒,晒得稍微干的能搓成面团了,就反复揉,然后杆成长条切成宽条煮了试试。”

  “没想到煮熟后是透明的,一尝味道有嚼劲,就跟凉菜一般做成凉拌的了,怎么样,味道好吧?”罗佳苗低问。

  “好吃,好吃。”绿豆粉条得到了一致的好评,就连花清荷都惊呆了,她最多只会用面团揉搓洗面,做成凉皮,还真没忘绿豆上想过呢,自家干爹不愧是大厨,研发精神很是不错。

  “对了,晚上我们去福清酒肆吃晚饭。”史孝欣见屋子里的就是交好的同窗,就直接邀请了,“广昌郡王世子的妹妹请我们吃饭,对那次惊马表示歉意和感谢。”




    本章完

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