第九十六章 乌鸡汤(三更)

加入书签


    让夏天杀猪或者杀牛羊之类的他或许干不来,哪怕干的来也担心会浪费的夏天基本就不动那些。

    尽管对于吃肉的想法就没有停止过的夏天,在嘴馋也不会对这些大型肉类牲口有动手的念头。

    不过,让他杀鸡鸭鹅的话,就很简单了,毕竟他也没少做这些。

    不到半小时的时间。

    两只乌鸡就让夏天给处理好了,从乌鸡那光溜溜的身子就可以看的出来夏天处理的很不错。

    至于鸡内脏夏天都收拾好了,打算明天和黄瓜一起炒着吃,这玩意如果不杀鸡的话根本就吃不到,能吃的东西他自然不会浪费。

    把处理好的鸡跟内脏装在木盆里,夏天便端着回到了厨房。

    …………

    来到厨房的夏天并没有马上处理乌鸡,而是在考虑怎么做好。

    对于乌鸡汤前世他吃过不少,可真正自己动手做,夏天还没真做过所以他为难了。

    突然,夏天连忙打开商城看起了和鸡有关的菜谱。

    很快就让夏天在药膳那里找到了好几种做法的菜谱。

    只是,那价格让夏天嘴角微微抽搐。

    尼玛,最便宜的都要五十美食点,最高则要一百,不过除了主要的乌鸡外,剩下的辅料也是一大堆,那些加起来估计也要不少的美食点。

    岛上虽然有那些辅料,可是夏天知道此事天快黑了,他没有过多的时间去找,毕竟东西菜园那么大,夏天又不可能知道这些东西具体在什么位置。

    菜园大是大,可夏天真正知道的其实也就是菜园前面的一些罢了,光是单单前面的很多菜夏天都没吃过,更别说是中间跟后面的那些了。

    况且,那些辅料都是一些药材,那些药材都是需要晒过才可以的,夏天哪怕找到了也没有用处,虽说胜在新鲜,可有些药材不是说新鲜就可以,而是需要处理后才可以。

    当然了,不管是新鲜的还是晒干后的药材都是可以食用的,正常来说一般我们去中药店里看到的都是晒干的药材,很少看到还没晒的。

    乌鸡汤的菜谱很多,当归乌鸡汤、枸杞乌鸡汤、人参乌鸡汤、黄芪乌鸡汤、红枣乌鸡汤、阿胶乌鸡汤等等,夏天还看到以上的任何两种随意组合,甚至三种或者全部的也很多,这些基本都是属于清纯的。

    而一些可以适合在吃饭一起吃的汤比如,山药乌鸡汤、香菇乌鸡汤、玉米乌鸡汤、排骨乌鸡汤之类的等等。

    这些都让夏天给下意识忽略掉了。

    不过他把目光放在了最后几种每种都需要一百美食点的菜谱上,仔细看过所有食谱

    的介绍后。

    那些药效比较强的基本让都夏天给放弃了,太补的话不光药材味道重,以王欣她们的身体肯定受不了,这些大补的药膳都让夏天感觉换成自己吃估计也顶不住。

    无奈之下夏天只能选择剩下的那些属于温补,可经常饮用。也可根据药效调整药材的菜谱来。

    最后夏天看中了一张菜谱,菜谱名字很光棍,就叫药膳乌鸡汤。

    不过当夏天看到那些配料后,顿时瞪大了眼珠子。

    党参,补中益气。

    沙参,清肺养阴、宜胃生津。

    百合,润肺止咳、宁心安神。

    红枣,补中益气、养血安神。

    枸杞,补肾益精、养肝明目。

    淮山,健脾胃、益肺肾、补虚赢。

    当归,补血活血、调,经止痛、润燥滑肠。

    黄芪,补气升阳、益气固表、利水退肿。

    虽说是温补,不过辅料也多达八种之多,而那些大补的最少都是十几种以上。

    我们都知道中药是以克来计算的,有时候其中某个药材多上一克,那么整副中药的药效就会发生很大的变化。

    是药三分毒。

    中药不像西药那么见效快,不过中药是从根本上慢慢调理需要的时间自然会比较久一点,而西药虽说见效快,不过它则属于治标不治本,只能消除了表面的病征,却没有根除引发疾病的原因。

    所以一般感冒发烧的人都会选择西药,而一些比较严重的基本都会选择中药来调理。……
    本章未完,请点击下一页继续阅读!

本站网站:www.kuaishuku.net