第一百九十一章 咸味腊八粥

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    第191章咸味腊八粥

    少顷。

    河起身,将剥壳的竹笋用清水洗净,用陶盆装着。

    “暖,这冬笋要切开吗?”河问道。

    叶暖从屋里探出头,说道:“切片,待会用来炒肉,顺带炖个汤。试试冬笋骨头汤鲜美些,还是萝卜排骨汤味道更好些?离去地窖把西谷椰子的米粒拿上来,顺带洗干净晾干……”飞舞着手上的骨刀,利落将腊肉和腊肠开始切丁,混合姜开始搅拌腌制,准备等下与米粒一起熬煮。

    “好咧!”

    说话时,快速将冬笋切块用陶盆装好。

    待将萝卜和冬笋切好,又将放在庭院里的野兔收拾干净,最后又去地窖拿了些新鲜肉腌渍做烤肉备用。

    “暖,这味道真好闻!”离耸动着鼻翼,抓了把草木灰洗净手,走进厨房紧盯着锅里翻腾的腊八粥。米粒的清香与腊肠腊肉的肉味完美结合,散发着勾人的气味。隔老远,都能闻到这股特别的气息。

    河紧跟在离身后走进厨房,用着相同的表情盯着锅里的腊八粥。

    “暖,能吃了吗?”河舔了下嘴角,问道:“我能尝个味吗?这味儿忒勾人,明明没什么特别的,可闻着就想吃。哎!早知道就该多准备些西谷椰子的米粒,我家地窖最不缺腊肠和腊肉……”

    “什么能吃了吗?”

    这时候,月熟悉的声音在庭院里响起。

    紧接着,螣尧等人扛着猎物和几筐冬笋走进庭院。闻着味儿,众人相视一眼都明白八成叶暖又鼓捣出新鲜的食物了。这味道,闻着委实不错。难怪连向来冷静自持的河都免不了俗,问何时能动筷?

    “叶暖,你做什么好吃的了?”

    “闻着味儿,就觉得饿的紧。”

    “还是叶暖厨艺好,这味道真是绝了!”

    ……

    说时,院子里螣尧等人飞快卸下手上的东西,冲去水池旁洗手挤进厨房。

    “暖,这是什么?”月甩掉手上的水珠,好奇盯着石锅里的腊八粥,用勺子舀了些许尝了下,“这味道不错,好吃。怎么不多煮些,不说屋子里这些人能不能吃到,怕是族人们多少都闻到这味儿了……”

    “月姨,这是腊八粥。地窖里余下的米粒不多,全都在这。我就算想多煮些也没东西可煮,这腊八粥族人想吃的话只能等明年。明年多弄些西谷椰子的米粒,到时想吃的话随时都能做。”叶暖回道。她尝过,这咸味的腊八粥味道确实美味,原汁原味的腊肉和腊肠,加上西谷椰子熬煮出来的米粒那股特别的清香,使得腊八粥味道升华了不少。

    咸香软糯,别具一格。

    “腊八粥,这名字好听。”

    “光听名字就感觉好吃,可惜少了点。”

    “月该多弄些西谷椰子的米粒,上次那个米饭就贼香,吃了后我连烤肉都不怎么想吃了。”

    听着螣?等人私底下的叹息,叶暖笑着轻摇头。

    “河,准备碗筷。”叶暖道。

    河精神抖擞,兴奋道:“能吃了?”

    “嗯!先尝尝腊八粥的味道,待会再炒菜……”叶暖说道。她本意打算把腊八粥留到饭后,瞅着厨房里众人希冀渴望的眼神,这话哪里还说得出口?只能让河准备碗筷,先用腊八粥垫吧下肚皮,等下再吃饭。

    话一落音,屋子里众人呼啦忙活起来。

    不待河去准备碗筷,各自动手捧着碗站在叶暖面前,露出嗷嗷待哺的表情。

    乍看,叶暖脸一僵颇为无语。

    “不多,只能尝个味。”叶暖说着,亲自为众人盛腊八粥。

    平均下来,屋子里数十余人每人得了小半碗。或站或靠,庭院里站满了人,腊八粥太少大伙儿不敢吃太快,一小口一小口抿着,看得叶暖噗呲轻笑了起来。

    “喜欢?”螣尧走近,见叶暖捧着碗吃的开心,心不觉一柔。

    叶暖道:“比起甜味,我向来喜欢吃咸味的腊八粥。待明年,我们多准备些米粒,争取让所有族人都尝到腊八粥的味道。今年迟了些,量少,很多人都没能吃上……”

    “好的,我记下了。”螣尧点点头,将碗递了过去,说道:“我不爱吃咸味的,这碗给你。”……
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